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레시피가 궁금해요
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그릭샐러드 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxPcBY%3D&page=133
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재료 오이 1/2개, 블랙 올리브 5개, 방울토마토 10개, 적양파 1개, 새송이버섯 2개, 칵테일새우 10마리, 올리브유 1큰술, 굵은소금 약간, 드레싱(올리브유 3큰술, 화이트와인 비네거 2큰술, 오레가노가루·다진 마늘 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 오이는 굵은소금으로 문질러 돌기를 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 얇게 슬라이스한다. 2 블랙 올리브는 0.5cm 두께로 썰고 방울토마토는 1/2등분한다. 3 적양파는 반 갈라 0.5cm 폭으로 채썰고 새송이버섯은 1/2등분해 0.5cm 폭으로 편썬다. 4 끓는 물에 칵테일새우를 넣고 데친 뒤 흐르는 찬물에 헹군다. 5 올리브유를 두른 팬에 적양파와 새송이버섯을 넣고 센 불에 재빨리 볶는다. 6 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣고 고루 섞는다. 7 접시에 모든 재료를 담고 ⑤의 드레싱과 고루 섞는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2312 | 닭살감자전 | 슬픈이별 | 12-05-04 | 10136 |
| 2311 | 콩국수 | 바람 | 12-04-30 | 11052 |
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| 2309 | 콩탕 | 비올레트 | 12-04-30 | 10163 |
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| 2306 | 베이컨으로 감싼 로스트 포크 스테이크 | 말괄랑이 | 12-04-28 | 10191 |
| 2305 | 발사믹소스 쇠고기 안심스테이크 | 된장소녀 | 12-04-28 | 9991 |
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| 2303 | 머스터드 & 메이플소스 연어스테이크 | 포레스트 | 12-04-28 | 9821 |
| 2302 | 신선한 채소로 시작하는 월요일 [봄동비빔밥] | 아라 | 12-04-27 | 10477 |
| 2301 | 영양 가득한 화요일 [버섯두부솥밥] | 츠키 | 12-04-27 | 10177 |
| 2300 | 부드러운 수요일 [김치해물죽밥] | 편지 | 12-04-27 | 9928 |
| 2299 | 원기충전, 목요일 [순두부국밥] | 초록나무 | 12-04-27 | 9838 |
| 2298 | 추억의 맛, 금요일 [달래양념 달걀프라이밥 | 크리스 | 12-04-27 | 9849 |
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