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가스불노우!-둘이먹다한사람없어져도몰라요?김치국물밥,묵밥

저녁뉴스에 식중독 "경고" 단계를 발령했다는 소식!

3시간 지나면 100배

6시간 지나면 10,000배의

식중독균이 증가한다 합니다

폭염에 각별히 주의할 사항이라 생각되면서

밥상을 약상으로!

사람살리는 살림의 선구자인

우리주부들의 역할이 매우 중요한것같아요

더운날씨 불 사용도 안하면서

한끼의 식사로 손색없는

초간단,초간편

그러나 맛으로는 하루의 피곤이

눈녹듯 사라지게 합니다

또한 매실액을 사용해 식중독 염려도 없겠죠?

어느집에나 갖추고 있는 김치로

두가지 김치요리 했습니다

김치국물밥

둘이 먹다 한사람이 사라져도 모를정도의 맛!

게눈 감추듯이 뚝딱!

묵밥

참외를 갈아 김치국물과 혼합한 신비의맛!

발효식품인 김치와 매실액을 넣으니

식중독 걱정도 없답니다

재료 : 밥한공기(찬밥더좋음),열무김치국물1컵

        신배추김치1/3쪽,참외,사과 각 반개씩

  매실액2T,참기름,깨소금,구운김

2인분

위의재료 준비합니다

배추는 송송 썰어 참기름,깨소금으로 양념했구요

참외는 씨 제거후 사과와 같이 채썰었답니다

마침 열무김치국물이 있어 매실액 섞어

양념한 김치를  넣었습니다

집에 있는 다양한 김치국물도 좋겠지요

반공기찬밥을 넣어 사과,참외,김으로

토핑을 했습니다

김치,밥남은것에 갖고 있는 과일이면

기막힌 한끼의 식사로 탄생!

하루의 스트레스는 어느새 사라지고~~

묵밥

재료 : 도토리묵100g,참외1/3개,신김치1/4쪽,매실액1T

       채썬오이,김치국물반컵,참기름,깨소금,구운김

1인분

위의재료 준비 되셨나요?

송송 썬 김치는 참기름,깨소금으로 양념 했구요

참외는 믹서에 한번만 획~~

아삭한 참외건데기 씹는 식감이 좋아

곱게 갈지 않았습니다

볼에 배추김치국물,매실액,참외갈은것 넣어 섞은후

묵,양념한김치,채썬오이,김으로

한사발 푸짐하게 담았답니다

시원한 얼음도 몇개 올려 드세요

온몸에 시원함이 가득하답니다

두가지요리 5분이면 완성 ok.