다이어트에 좋은 닭가슴살 조림 복숭아 무쌈말이
닭가슴살을 간장에 달콤하게 조려서
복숭아랑 같이 무쌈말이를 만들었어요
상큼하고,고기도 먹고,과일이랑 먹으니 느끼하지도 않고,
부담도 전혀없는 요리 입니다..
어제 선풍기 틀어놓고 이리 만들어
더운데 하루종일 힘들게 일하고 오는 울 서방님께 주었답니다..
맛있게 잘 먹는것 보고
저도 덩달아 기분이 좋아지더군요
예쁘게 만들어 예쁘게 먹어요^^
다이어트에 좋은 닭가슴살 조림 복숭아 무쌈말이
만들기 쉽답니다... 만들어 볼께요^^
통통한 닭가슴살을 반으로 포를 떠서 조림장에 조렸습니다...
맛있는 조림간장은...조림간장3큰술,맛술,3큰술,토종꿀2큰술 ,노랑설탕3큰술,
다시마우린물1컵,생강즙1큰술
다시마 우린물 없으시면 물로 하셔도 되고요,맛술 없으시면 소주 넣으셔도 됩니다..
까스불 중불이나,약불로 은근 조리면 됩니다...
조리면서 티비보거나 전화 수다 떨면 고기가 탈 수 있으니 까스불옆에 있는게 좋아요
달콤하고 닭가슴살이 맛있게 조려졌어요...
이리 만들어 반찬이나 맥주 안주 해도 된답니다...
조려진 닭가슴살은 먹기좋게 결대로 찢어주던지 칼로 썰어줍니다....
치커리 한주먹,팽이버섯,복숭아1개,무쌈,당근 채썬거...준비해 놓고요^^
복숭아는 껍질채 채 썰어 줍니다...
토핑하기 ....>무쌈에 치커리 올리고-->나머지 재료들을 올립니다...
복숭아->당근-->무순-->닭가슴살
모두 올리고 묶지말고 말아주면 됩니다..끝~
머스타드 소스 찍어서 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 되공^^
상큼 발랄해요^^
저기 노랑 소스는 머스타드 소스 입니다
예쁜 공방초이 접시에 담아서 한컷 찍공
옆에서 구경하고 잇는 앙녀에게 먹으라고 시식을 시켜주니
맛 있다는 소리 바로 나오네요^^
이리 두 접시는 만들었나 봅니다...
비닐랩으로 싸서 서방님 퇴근하고 오길 기다렸답니다...
시간이 남은것 같아 강낭콩과 옥수수 넣어서 떡도 만들었어요
강낭콩 떡은 월요일에 올려 볼게요^^
다이어트에도 좋고,예쁜것이 맛도좋고, 가끔은 가볍게 먹어요^^
오늘은 왕비 충남에 1박2일 다녀올께요^^
왕비의 햇살미소에 오시는 님들 더우신데 주말들 잘 보내세요^^
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