|
|
감자부각 |
| 글쓴이: 상큼걸 | 날짜: 2013-02-05 |
조회: 4903 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1OdBM%3D&page=257
|
가격3천원조리 시간20분 (말리는 시간 제외)
감자부각포테이토칩의 한국식 버전으로 기름기 없이 담백하다.
재료감자 3~4개, 소금·통후춧가루·식용유 약간씩
만들기
1_감자는 껍질을 벗겨 얄팍하게 썬 다음 녹말기를 제거하고 끓는 물에 2~4분 데친다.
2_①을 채반에 널어 이틀 정도 바삭하게 말린다.
3_②에 식용유를 약간씩 뿌리고 오븐 토스터나 전자레인지에 2~3분 굽는다.
4_따뜻할 때 소금과 통후춧가루를 뿌린다.
Cooking Tip슬라이스형 채칼을 이용하면 손쉽게 얄팍하게 썰 수 있다. 도톰하게 써는 것보다 얄팍하게 써는 것이 훨씬 바삭하고 맛이 좋다.
|
| |  | 남은 재료로 만든 불고기 또띠아~~~ | 조회: 8754 | | | 굿모닝~~ 좋은 하루 시작하셨지요~~ 아직 머리가 명쾌하게 맑지는 않지만 기분 좋은 하루 시작해 보내요~~ 오늘은 그야말로 냉장고에 남은 재료로 간단한 점심을 해결했... | | | [ 아이리스 | 2011-02-28 ] | | | |  | 인절미 | 조회: 8196 | | | 인절미 옛날처럼 큰 절구는 없어도 조그라한 절구로 인절미를 만들어 보세요. 175kcal | 60분 | 초보환영 분 량... | | | [ 꼬마천사 | 2011-02-28 ] | | | |  | 구운토마토 프렌치토스트-기분 좋은 간식.. | 조회: 8260 | | | yeye yeye yeye yeye 구운토마토 프렌치토스트 yeye yeye yeye yeye 재료: 달걀1개, 설탕20g, 우유50g, 소금한꼬집, 토마토, 올리브오... | | | [ 벤자민 | 2011-02-28 ] | | | |  | 토마토와플-비타민 풍부한 간식.. | 조회: 8115 | | | yeye yeye yeye yeye 토마토와플 yeye yeye yeye yeye 재료: 박력분120g, 버터30g, 설탕20g, 달걀1개, 베이킹파우더3g,메이플시럽... | | | [ 민들레 | 2011-02-28 ] | | | |  | 밤카레라이스-영양만점 별미 한그릇.. | 조회: 7981 | | | yeye yeye yeye yeye 밤카레라이스 yeye yeye yeye yeye 재료: 카레가루90g, 감자小3개, 양파大1개, 돼지고기200g, 당근1/2... | | | [ 로사 | 2011-02-28 ] | | | |  | 제과점 롤케이크가 안 부러워요- 30분이면 충... | 조회: 7930 | | | 기본적인 밀가루, 달걀 그리고 설탕만으로 만들 수 있는 케이크입니다. 제과점에서 보여지고 맛볼수 있는 롤케이크보다 가벼운 케이크입니다. 버거운 생크림이 아닌 상큼한 산... | | | [ 사랑 | 2011-02-28 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 
