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햄롤볶음밥~ |
글쓴이: 헤루에 | 날짜: 2009-03-15 |
조회: 4664 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB5Gcw%3D%3D&page=415
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요리재료
밥 1공기, 당근(1.5), 양파(1.5), 옥수수 통조림(2), 토마토케찹(3), 소금 약간, 올리브유(0.5), 슬라이스햄 작은 사이즈(10장)
1. 당근과 양파는 잘게 다지시고 옥수수는 끓는 물로 한번 헹궈 주세요.
2. 당근,양파,옥수수를 올리브유에 볶다가 따뜻한 밥을 넣고 볶고
3. 야채와 밥이 고루 섞이면 소금 약간과 토마토케찹을 넣고 마저 볶아 주세요.
4. 완성된 볶음밥은 조금씩 손에 쥐고 긴 막대 모양으로 만들어
끓는 물에 데친 햄으로 감싸 주세요.
보기에도 좋고 맛도 좋은 햄롤볶음밥 완성~
밥이 약간 싱거운가 싶었는데 햄이랑 같이 먹으니 간도 딱 맞고..
그냥 볶음밥만 먹는 것보다 더 예쁘기도 하구요.
그래서 그런지 정민양도 잘 먹더라구요.
물론 "옥수수를 뺐으면 더 좋았겠다."는 멘트를 날리긴 했지만 말임다.
(일부러 피망도 빼고 만들었구만.. )
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