 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
멋진 주말을위한 일석삼조 메뉴...훈제연어&치즈 컵케익 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhKdRo%3D&page=205
|
||
주말에 오히려 더 힘들고 피곤하다는 주부님들 많으시죠??? 아침챙기고 간식챙기고 아빠들 술안주까지... 이 모든것 해결해줄 일석삼조의 멋진 주말메뉴 소개해드릴까요???
일주일의 누적된 피로를 쉬기위해 휴일이있는건데 오히려 주말에 우리 주부님들은 더 바쁘시죠???
아침먹고나면 점심 걱정 저녁걱정... 중간에 간식도 챙겨줘야하고 저녁이면 남편을위해 안주 만들어야하고 당췌 쉴틈이없다니까요...
저 역시 나몰라라 버티기도하지만 사실 맘이 편하지를 않더라구요
이럴때 바로 이럴때... 브런치 & 간식 & 안주 까지 한번에 해결할수있는 메뉴가있다면...
주말을 위한 일석삼조의 메뉴를 소개해드릴께요~~~ (ARI과자의 제안 레시피참조)
훈제연어 & 치즈 컵케익 (머핀 6개분량)
훈제연어 100g, 벨큐브(혹은 크림치즈 또는 슬라이스치즈) 6개, 버터60g, 설탕20g, 콘크릿츠20g, 달걀1개, 박력분130g 베이킹파우더1작은술, 소금,후추가루약간, 우유90ml
훈제연어는 큼직하게 잘라주세요
저는 벨큐브를 이용했는데 대신 크림치즈나 슬라이스치즈 혹은 다른 치즈류를 이용하셔도 됩니다
볼에 버터를 넣고 핸드믹서로 가볍게 풀어준후 설탕을넣고 섞어주세요
콘크릿츠를 넣고 핸드믹서로 고루섞어주세요
콘크릿츠는 옥수수말린것을 굵게 갈아놓은것으로 제과제빵 재료판매하는곳에서 구하실 수있어요
반죽에 달걀 풀어둔것을 2번정도에 나누어넣으면서 핸드믹서로 섞어주세요
박력분과 베이킹파우더를 체치고 소금과 후추를 약간넣어 고루 섞어주세요
가루류1/2분량을 넣고 주걱으로 가볍게 섞은후...
우유1/2분량을 넣고 섞어줍니다
나머지 가루류넣고 ---> 나머지 우유를 넣어 고루 섞으면 반죽완성~
머핀컵에 1/2정도 반죽을 채워넣고...
훈제연어와 벨큐브를 적당량얹고...
다시 반죽을 그위에 얹은후 위에 훈제연어와 벨큐브를 얹어 장식해줍니다
180도로 예열된 오븐에 넣고 20분정도 구워주세요
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 닭봉조림 | 조회: 8834 |
| 닭봉은 한번 데쳐서 기름과 불순물을 제거하고 소금, 후추, 청주에 버무려 놓으시고, 양념장 : 간장 2, 핫소스2, 물 반컵, 다진마늘1큰술, 올리고당1.5큰술, 맛술 2큰술... | ||
| [ 크티 | 2011-07-12 ] | ||
 | 현미너트김말이밥 | 조회: 8676 |
| 클린 프로그램 스타일로 만들어 본 현미너트김말이밥 입니다. 레시피 중에 제가 좋아하지 않는 방법의 음식도 조금 있어서.. 맛있고.. 만들기도 더 간편하게.. 조금씩 변... | ||
| [ 클로버 | 2011-07-12 ] | ||
 | 바쁜 아침 간단, 달콤한 파인애플토스트 | 조회: 8575 |
| 식빵 2장, 파인애플 2개(미니), 계란 1개, 슬라이스치즈 1장, 닭고기햄 3장(또는 시판하는 햄 종류 모두 다 가능) 끓는물에 닭고기햄을... | ||
| [ 비올레트 | 2011-07-12 ] | ||
 | 맥머핀 | 조회: 8472 |
| 맥머핀♣ 아침드셨어요? 맥모닝으로 든든한~ 아침 함께해요^^ 바쁜 아침 식사~~ 어떻게 해결하세요? 갓 구운 잉글리쉬머핀속에 신선한 햄과 에그, 아침엔 햄 에그... | ||
| [ 스위트 | 2011-07-12 ] | ||
 | 미니치즈파운드케이크 | 조회: 8954 |
| 촉촉하고 부드러운 치즈파운드케이크입니다. 입맛까다로운 우리 아들녀석이 좋아하는 케이크가 치즈케이크랍니다. 그래서 몇번 작은 사이즈로 구워 만들어 주었는데 그게 참 좋은가봐... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-07-11 ] | ||
 | 쵸코파이, 비켜줄래? 흥~!^^ - 미니 쵸코... | 조회: 8816 |
| 말하지 않아도 알아요~~~~~ 너~~무나도 오랫동안 우리곁에서 친숙한 쵸코파이. 그런데 나는.. 말 안하면 모르는데.ㅡㅡ 얼추 미니 쵸코파이를 만들어 ... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2011-07-11 ] | ||
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
