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달걀스프레드

글쓴이: 까꿍  |  날짜: 2012-03-10 조회: 5676
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhLeBs%3D&page=333   복사
달걀스프레드





달걀스프레드

 

■준비재료
달걀 1개, 마요네즈 1~2큰술, 다진 피클· 다진 할라피뇨 1작은술씩, 다진 당근·후춧가루 약간씩
■만들기
1 달걀은 완숙으로 삶아 껍질을 벗겨 포크로 굵게 으깨거나 다진다.
2 달걀에 나머지 재료를 넣고 섞는다.

스파이시토마토스프레드



■준비재료
올리브오일·레몬즙 ½큰술씩, 다진 양파 7큰술, 토마토소스 1컵, 레드페퍼·우스터소스·디종 머스터드 ½작은술씩, 다진 할라피뇨 2~3큰술, 설탕 1큰술, 치킨스톡 ¼개, 소금 약간
■만들기
1 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 다진 양파를 볶다가 나머지 재료를 모두 넣고 약한 불에서 국물이 걸쭉해질 때까지 졸인다.

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총 게시글 2,501
카레샌드위치카레샌드위치조회: 126180
인도 음식점에서 먹던 카레와 난이라는 빵의 조화! 너무 맛있죠? 그 메뉴를 생각 하면서 만들었어요~ 요 주머니빵이라고 불리는 피타 브레드와 카레의 조화~~꼭 만들어 보세요!
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아까 새벽에도 썼듯이.. 원래는 동짓날에 맞춰서 준비해둔건데... (사실 생가해 보니.. 이건 딱히 동지죽도 아닙니다.. 걍 단팥죽이라고 하는게 맞을꺼 같아요......
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