맛있는 간식요리

그래놀라 시리얼 쉐이크와 시리얼바

기다리던 아몬드 크랜베리 그래놀라 시리얼이 왔습니다

 >ㅁ<

캬아~~한박스만 올줄 알았는데..꽤 여러개 왔더라구요..

덕분에..그냥 우유에만 부어먹기 아까워서..

이것저것 만들어서 먹어봤더니..

진짜 맛있어요^^

기존에 아몬드시리얼을 선호했거든요..

덜달면서도 고소하다고..

이번 크랜베리 그래놀라를 먹어보더니..이게 좋다고 하더라구요..

아무래도 아몬드와 크랜베리, 그래놀라..이 세가지가 들어가서 더 고소하면서도 튀기지 않고 구워서 느끼한 맛도 없거든요..

게다가 당류는 기존의 아몬드는 11%였던것에 비해 그래놀라는 9.2%니..덜달고 더 좋죠^^

참고로 그래놀라는 압착귀리, 통밀, 쌀등과 같이 몸에 좋은 곡물을 꿀이나 물엿등으로 뭉쳐 바삭하게 구운것인데..몸에 좋다네요..

말린과일과 몸에 곁들이면 좋다는데..이번 동서에서 나온 시리얼은 모든 조건을 충족하니 만족만족^^

캐쉬백까지 고대로 딸려있어서..얼른 캐쉬백 오려내서 쿠폰모음집에 붙여낸 센스~ ^^

사진처럼~~정말 우와할 정도로 크랜베리가 엄청 들어있진 않지만..

그래도 그래놀라와 아몬드, 크랜베리가 적당하게 들어있어서..

그냥 먹어도 고소하고 맛있더라구요...

과자처럼 먹어도 좋아요^^

시리얼~~~

우유에 팍 말아서 드시나요?

No No No...

바삭한 시리얼의 맛을 느끼고 싶으시다면~

우유를 조금씩 부어가며 드세요..그럼 덜 눅눅하고 바삭바삭한 시리얼과 우유를 같이 즐길 수 있답니다.

보관은 밀폐용기에 넣고서 보관하는데..눅눅해졌다고 걱정마세요..

기름기 없는 팬이나 오븐에 살짝 구워주면..

도로 바삭바삭 해지거든요^^

보통 시리얼은 권장량이 시리얼 40g에 우유 200ml를 넣어먹는 것이 한끼식사량이라고 하는데..

시리얼 40g이 어느정도인지 궁금하셨나요?

대충 한주먹, 두주먹 넣고 우유넣고 드셨다면~

오늘부터는 시리얼 보관함옆에 종이컵 하나 놓고..종이컵 한컵분량으로 재서 드셔보세요..

요정도 분량이 약 40g정도 나온답니다^^

영양분도 많고 맛도 좋지만~~너무 과식하면 뭐든 안좋듯이~~권장량 딱딱 지켜서 먹으면 더욱더 건강하게 시리얼을 먹는 방법이 아닐까 생각되는데 ^^

ㅎㅎㅎ 아닌가요?

시리얼...얼마만큼 다 드세요?

전 두식구라 그런지..시리얼 하나 사면 정말 오래오래 먹는거 같아요..

그러다보면 질려서 다른거 먹고 싶어지고..

또 없으면 허전하고...

남는 시리얼은 후다닥 해치우고 싶은데..막상 안먹게 되고..이럴때..

강추하는 그것~~바로바로 시리얼 쉐이크랍니다.

생소하시죠? ㅎㅎㅎ

하지만 만들어 드시면 그 생소함을 잊으시고..고소함에 흠뻑 빠져도 책임 못집니다!!!

그래놀라 시리얼을 권장량인 종이컵 한컵 넣고..

믹서기로 윙 갈아주세요..

유분기가 적어서 가루가 덩어리 지지 않고 잘 갈린답니다.

잘갈린 시리얼가루에..우유200ml를 넣어준뒤에..

다시한번 잘 갈아주면..

정말 고소하고 맛있는 쉐이크 완성이에요!!!

밥보단 아침잠을 더 원츄하는 사람이라서..

바쁘고 늦었을때..시리얼을 우유에 말아서 주면 것도 다 못먹고 가더라구요..

그래서 생각한 것이 이 시리얼쉐이크인데..

부담없이 후다닥 마시고 가면 든든해서 좋아요..

선식가루 탄거랑 비슷한데..예민체질 사람은 선식가루만 먹으면 배탈나서..

전 시리얼을 바로바로 가루내서 이렇게 우유에 타주는 것을 더 선호한답니다 ㅎㅎ

종이컵 한컵 분량만 타주면 약간은 우유맛이 더 날 수 있는데..

시리얼을 반컵정도 더 넣어서 갈아주면..

완전 고소하고..적당한 단맛이..

진짜 캡캡 좋아요 >ㅁ<

시리얼 쉐이크는 바로바로 갈아서 주는 것이 좋구요..

우유에 섞었는데 바로 마시지 않고 좀 뒀다가 마실 경우..

시리얼 가루가 가라앉을 수 있으니..잘 저어준 뒤에 마시면 되세요^^

요렇게 비슷하게 해서 시리얼가루를 스프등에 응용해도 맛있어요^^

견과류가 없을땐 시리얼가루를 올려서 내가면 더 고소하거든요 ㅎㅎㅎ

자아..이제 아침대용품으로 또하나..

바로바로 시리얼바랍니다.

이번 시리얼바는 설탕을 안넣어서 굳혀도 딱딱하지 않을 식감으로 했어요..

요번에 이치료하면서 살짝 부실해져서 =ㅁ= 너무 딱딱하면 싫어하거든요..

그래서 좀더 말캉하면서도 시리얼의 바삭한 맛을 위해서~~~

설탕은 빼고...

담배피는 사람에게 좋다는 도라지조청 한컵과 물 한컵을 부어준뒤에..

바글바글 끓여줍니다.

가장자리부터 기포가 생기기 시작해서..가운데로 기포가 몰려요..그 상태로 약 1분정도만 더 가열하면 됩니다.

그래놀라 시리얼 한봉지(570g)를 한꺼번에 탈탈 부어준뒤에~~

재빠르게 잘 섞어주세요..

좀 모자른듯이 보여도..밑바닥까지 싹싹 긁어가며 섞다보면..적당하답니다.

다른 시리얼로도 시리얼바는 가능한데..

단 당도가 최대한 낮은것을 사용하세요..그래야 너무 달지않으면서도 고소한 시리얼바를 만들 수 있거든요^^

좀더 바삭한 맛과..굳혀주기 한판을 위해~~

오븐팬에 포도씨유등을 넉넉하게 골고로 잘 발라주세요...

이때 꼼꼼하고 넉넉하게 안발라주면..오븐팬이랑 시리얼이 철썩 들러붙어서 안떨어질 수 있어요^^;;;

시리얼을 조청에 버무려준것을 오븐팬에 넣고서..

물을 살짝 묻힌 밀대로 살살..

사각 모양으로 잡아주면서 밀어주세요..

이때 너무 세게 밀어도 안되지만 너무 살살 밀어도 제대로 안뭉쳐질 수 있으므로..

적당하게 힘을 가하면서^^

밀어주세요.

150도 온도에서 약 15분정도 구웠어요..

위아래 열이 다 나오겠금해서 7분정도 구운뒤에..아랫불만 나오게 해서 8분 구웠습니다.

그리고 나서 식히는데..뜨거울때 억지로 분리하려고 하면 시리얼이 휘어져요..

어느정도 식은 뒤에 식힘망위에서 식혀주세요.

그뒤에 적당한 크기로 잘라서 포장했다가 하나씩 먹으면 됩니다^^

많이 달지 않으면서도 바삭하고..딱딱하지 않은 시리얼바입니다^^

아침대용품으로 하나씩 들고 가면서 먹기에도 좋구요..

출출할때 간식으로 하나 먹기에도 좋아요..

그래놀라 시리얼은 안에 크랜베리, 아몬드, 그래놀라가 같이 포함되어 있어서 더욱더 고소한 맛이 살아나서..

다른 재료들은 따로 안넣어도 될 정도에요...

편하게 시리얼바 하나 만들고..

우유에도 말아먹고..

가루내서 쉐이크도 해먹고..

또한 이 그래놀라 시리얼을 가루내서..

따로 버터, 설탕을 넣을 필요없이..

이가루만으로 쿠키를 구워도 맛있어요^^