|
|
흑미견과찹쌀컵케이크 |
| 글쓴이: 천칭자리 | 날짜: 2012-01-16 |
조회: 4237 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlHdBI%3D&page=149
|
재료
흑미가루 1컵, 다진 견과류·우유 ½ 컵씩, 달걀 2개, 설탕 ¼ 컵, 쌀눈유 3큰술, 베이킹파우더 1½ 작은술, 건포도(또는 말린 크랜베리) 1큰술
1 견과류는 팬에 살짝 볶아 식히고, 건포도는 설탕물에 담가 부드럽게 불려 송송 다진다.
2 흑미가루와 베이킹파우더는 체에 2~3번 내린다.
3 볼에 달걀을 풀고 설탕을 넣어 거품을 단단하게 올린다.
4 ③에 우유와 쌀눈유를 넣고 잘 섞는다.
5 여기에 ②를 넣고 가볍게 섞은 다음 견과류와 다진 건포도를 넣는다.
6 컵케이크 틀에 기름종이를 깔고 ⑤의 반죽을 70% 정도 담은 뒤 김 오른 찜통에서 15분쯤 찌거나 180℃의 오븐에서 25분쯤 굽는다.
|
| |  | 브라운 버터 블론디 | 조회: 6162 | | | 만남이 있으면 그 끝이 언제일지는 모르나 당연히 헤어짐도 있는 것이고.. 한국으로 돌아가시는 어머님이 계세요. 아직 끝나지 않은 텀인데 오늘 베이킹 수업을 마지막으로 인... | | | [ 파란구름 | 2011-12-06 ] | | | |  | 아몬드 향기가 나를 끌어 당긴다...아몬드머핀 | 조회: 5980 | | | 아몬드머핀을 구워봤습니다. 굽고 나니~아몬드 향기와... 달콤한 머핀냄새가... 나를 끌어당기네요... 커피한 잔을 끓여놓고 야금~야금~ 씹지도 않았는데~ 잘도 넘어갑... | | | [ 구사일생 | 2011-12-06 ] | | | |  | 내 입에 딱 팥앙금 녹차 머핀 | 조회: 5864 | | | 개인적으로 녹차에 팥앙금이 들어간 베이킹을 제일 좋아하는데 (특히 롤케이크랑 머핀 같은 케이크류 ^^) 녹차 아이스크림 빼고는 녹차가 들어가는 건 별로 안 좋아하는 가족들 반... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-12-06 ] | | | | ![[귤시럽 프렌치토스트]](http://cfile226.uf.daum.net/image/1101EE484E9F816C34008B) | [귤시럽 프렌치토스트] | 조회: 5774 | | [귤시럽 프렌치토스트] 저녁시간이 다되어서 간식을 먹으니 애들이 저녁을 잘 안먹네요. 그렇다고 배고프다는 녀석들을 저녁시간까지 참으라고 하기도 그렇... | | | [ 스텔라걸스 | 2011-12-06 ] | | | |  | 집안가득 고소함이 솔솔! 미니 볼 도넛 | 조회: 5655 | | | 한 입에 쏙! 재료;찹쌀2컵,밀가루1/2,베이킹파우더3작은술,달걀1개,검은콩우유1컵,설탕2큰술,바닐라파우더2큰술, 이스트1작은술,호박씨,해바라기씨,식용유,계피가루(황... | | | [ 햇님 | 2011-12-06 ] | | | |  | 달콤한 고구마핫케익가루 미니호떡 | 조회: 5627 | | | 재료 : 고구마 170g, 핫케익가루 60g, 갈색설탕 2큰술, 각종견과류 조금 고구마는 껍질을 벗겨 쪄 줍니다. 견과류는... | | | [ 청개구리 | 2011-12-06 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
