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맛있는 간식요리
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에그롤 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlIdQ%3D%3D&page=16
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Crispy Egg Roll w/ Cheesy beef & corn  야식씨리즈면 아무래도 술안주로도 좋은 메뉴가 좋겠고~ 그렇다 보니 역시 술안주로 빠질 수 없는 튀김... ^-^ 그 중에도 바삭바삭 씹히는 맛이 일품이며, 그 속을 자유자재로 채우기 좋은~ 에그롤 튀김이 당첨되었습니다~ 튀긴음식이라 칼로리는 다소 높겠지만, 열정적인 응원을 하려면 그정도 칼로리는 필요하다고 봅니당.. ^* 노릇하게 튀겨진 바삭바삭한 에그롤을 한입 베어물면~ 그 안에는 볶은 소고기와 쭉 부드럽게 녹아있는 치즈, 그리고 통조림 옥수수가 들어있답니다~ 이렇게 귀여운 컵에 몇개씩 담아보시구요~ Go! Korea! 가 씌여진 깃발도 함 꽂아보세요~~ ^^* 축구공이나 태극기 같은 걸 함 그려서 꽂아도 월드컵 분위기 한껏 나겠죠? 월드컵 용사들의 선전을 기원하면서 말이죠~  사실 요즘 하두 월드컵가지구 여기저기 매스컴에서 (쫌 너무 지나치게 오버아닌가 싶게) 떠들어 대서.. 요란한 잔치 먹을 것 없다고.. 괜히 바람만 잔뜩 들게 하는건 아닌가 하는 걱정도 되지만요~ ㅜㅜ 진심으로 우리 월드컵 대표 선수들이 가진 기량을 후회없이 발휘할 수 있도록~ 목소리 높여 힘껏 응원하고 싶은 맘이 크답니다. 만드시는 방법은 너무도 뻔하다죠~  재료 : 다진 소고기 1컵, 통조림 옥수수 2/3컵, 핏자 치즈 1컵, 에그롤피 17개(혹은 만두피) 소고기 양념 : 간장 3큰술, 설탕 1 1/2 큰술, 참기름 2/3 큰술, 후추 약간, 깨소금 약간 1. 소고기에 양념을 해서 잠시 재워둔다. 2. 재워둔 소고기를 팬에 볶고, 물기를 뺀 통조림 옥수수, 핏자 치즈를 섞어서 준비한다. 3. 에그롤피에 한두스푼씩 덜어 돌돌 만다. 4. 기름에 바삭하게 튀겨낸다. * 매콤한 맛을 원하시면 청량고추를 잘게 썰어서 고기볶을 때 함께 볶으세요~ ^^ * 소스는 스윗칠리소스와 갈릭칠리소스(아무거나 핫소스)를 반반씩 섞어서 달콤한 맛에 매콤한 맛을 더했죠~ * 그냥 케챱이나 머스터드, 혹은 간장에 찍어드셔도 맛나다죠~ * 저는 17개 만들어서 6개만 튀겨먹고 나머지는 집락에 넣어서 냉동칸에 얼려두었어요~ 손님이 갑자기 들어닥치거나, 아이들 간식이 필요할 때 꺼내서 튀기시면 금방 준비완료!! |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 뱅쇼 | 조회: 4480 |
| 뱅쇼레드와인을 따뜻하게 데운 음료로 서양에서는 날씨가 추워지면 와인 뱅쇼로 감기를 예방한다.레드와인에는 특히 폴리페놀 성분이 들어 있어 감기를 예방하는 데 효과적이다.재료레드... | ||
| [ 화이트 | 2014-04-21 ] | ||
 | 밤푸딩 | 조회: 4242 |
| 밤푸딩밤은 탄수화물과 단백질, 비타민, 칼슘, 철 등의 영양분이 풍부해 몸이 약해지는 환절기에 먹으면 좋다. 특히 비타민 c가 많아 감기 예방은 물론 피로 해소에도 도움이 된... | ||
| [ 별님 | 2014-04-21 ] | ||
 | 로즈메리 배차 | 조회: 4228 |
| 로즈메리 배차배는 입이 마르는 것을 막아주고 폐를 건강하게 한다. 또 따뜻하게 먹으면 기관지 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는데 여기에 시원한 느낌의 로즈메리를 더하면 더욱 ... | ||
| [ 편지 | 2014-04-21 ] | ||
 | 편강 | 조회: 4226 |
| 편강생강은 몸에 열을 발산해 땀을 나게 하고 신진대사를 활발하게 도와 초기 감기와 오한을 다스리는 데 효과가 있다. 또 몸이 따뜻해지면서 마음도 편안해져 심신을 안정시키는 데... | ||
| [ 헤르시 | 2014-04-21 ] | ||
 | 말랑말랑 찹쌀떡 안에 딸기가 빼꼼♩ 딸기찹쌀떡 | 조회: 5486 |
| 찹쌀가루 200g, 물 200g, 설탕 2ts, 소금 약간, 팥앙금 240g, 전분(덧가루용) - 딸기는 너무 크지도 작지도 않은 사이즈가 좋아요. - 딸기 대신 청포... | ||
| [ 까꿍 | 2014-04-18 ] | ||
 | 아이를 위한 닭고기 호두죽 | 조회: 4419 |
| 아이를 위한 닭고기 호두죽 닭고기는 성장기 아이에게 좋은 필수 영양소가 풍부하게 함유된 건강식품. 여기에 두뇌 계발에 좋은 견과류를 더해 영양을 배가시켰다. 닭고기는 뇌세포를... | ||
| [ 바람 | 2014-04-15 ] | ||
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