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맛있는 간식요리
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간단하고 깔끔한 점심...이탈리아의~피아디나 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlKdho%3D&page=230
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딸과 둘이 간단히 해결한 점심메뉴 입니다. 피아디니...우리나라에서는 이 얇은 반죽을 또띠아 라고도 부르더라구요... 또띠아 반죽을 이용해도 좋습니다. 이탈리아에서는 파니니도 많이 먹지만 이 피아디나도 점심메뉴로 직장인들이나 학생들이 많이 즐기는 메뉴입니다. 재료:피아디나(또띠아).모짜렐라치즈.야채.토마토.소스(케첩:마요네즈 1:1) 햄(후루슈토) 피아디나위에 얇게썰은 모짜렐라를 그릴이나 후라이팬에 녹입니다. 그리고 햄.야채.소스를 얹어 먹으면 됩니다. 햄을 빼고 치즈와 야채만 올려 먹어도 좋습니다. 슈라의 피아디나였습니다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 제과점보다 더 맛있는 소보루빵 | 조회: 4323 |
| 소보로가루가 생각보다 너무 쉽게 잘 만들어져서 소보로빵 만들기에 도전했어요 손반죽할때 그 반죽을 만지는 느낌이 너무좋아요~ 질퍽했던 반죽이 손에 착착 앵기는 느낌이랄까요? ... | ||
| [ 윈디 | 2011-05-24 ] | ||
 | 아이들 간식으로 만든..진달래 꽃전 | 조회: 4253 |
| 진달래 꽃전. 산에서 꺽어온 진달래를 꽃만 잘라줍니다. 꽃전을 하기전에 진달래 꽃의 수술부분을 없애 주어야 합니다. 진달래꽃 뒷부분의 ... | ||
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 | 멍게 된장찌개 | 조회: 4215 |
| 멍게 된장찌개. 냉동실에 손질해 넣어둔 멍게 200g을 꺼냈습니다. 쏭쏭 썬 대파 1/2대,청량고추 1개, 굵직하니 다진 양파 1/4개,다진마늘 1큰술, 팽이버섯 1/2봉... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-05-24 ] | ||
 | 닭봉조림 | 조회: 4381 |
| 닭봉은 한번 데쳐서 기름과 불순물을 제거하고 소금, 후추, 청주에 버무려 놓으시고, 양념장 : 간장 2, 핫소스2, 물 반컵, 다진마늘1큰술, 올리고당1.5큰술, 맛술 2큰술... | ||
| [ 초록샤인 | 2011-05-22 ] | ||
 | 두부전과 계란찜을 동시에~ 두부계란찜 | 조회: 4683 |
| [ 2~3인 분량 ] 두부 1모 양파 ½개 브로콜리 or 녹색야채 적당량 당근 ¼개 계란 2개 버섯 적당량 소금/후추 약간 슬라이스 치즈 1장(생략가능) ... | ||
| [ 미레아 | 2011-05-18 ] | ||
 | 찹쌀가루가 듬뿍, 넉넉한 해물 대파전~!! | 조회: 4382 |
| 어찌까나 재료가 있으니 만들어야 겠지요?? ㅎㅎ조리 들어 갑니다. ◈ 맛짱 맘대로 만든 넉넉한 찹쌀가루 해물 대파전 ◈ 오징어 머리와 다리만.. ... | ||
| [ 청아 | 2011-05-18 ] | ||
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