|
|
피아디나 |
| 글쓴이: 이슬 | 날짜: 2011-12-02 |
조회: 3714 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlLcRU%3D&page=12
|
딸과 둘이 간단히 해결한 점심메뉴 입니다.
피아디니...우리나라에서는 이 얇은 반죽을
또띠아 라고도 부르더라구요...
또띠아 반죽을 이용해도 좋습니다.
이탈리아에서는 파니니도 많이 먹지만
이 피아디나도 점심메뉴로 직장인들이나
학생들이 많이 즐기는 메뉴입니다.
재료:피아디나(또띠아).모짜렐라치즈.야채.토마토.소스(케첩:마요네즈 1:1)
햄(후루슈토)
피아디나위에 얇게썰은 모짜렐라를 그릴이나 후라이팬에 녹입니다.
그리고 햄.야채.소스를 얹어 먹으면 됩니다.
햄을 빼고 치즈와 야채만 올려 먹어도 좋습니다.
슈라의 피아디나였습니다. |
| |  | 오이냉수프 | 조회: 4647 | | | 1 오이냉수프재료오이 3개, 마늘 1톨, 냉수 1/2컵, 레몬즙 3큰술, 메이플시럽 1큰술, 소금 1/3작은술, 민트잎 약간만들기1_ 소금을 제외한 모든 재료를 블렌더에 넣어... | | | [ 츠키나 | 2014-05-04 ] | | | |  | 완두콩수프 | 조회: 4487 | | | 1 완두콩수프재료완두콩 1컵, 양파 1개, 우유 1/2컵, 치킨 브로스 1/2컵, 소금 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩만들기1_ 완두콩은 소금을 넣은 끓는 물에 삶아 찬물에... | | | [ 청개구리 | 2014-05-04 ] | | | |  | 베리냉수프 | 조회: 4307 | | | 베리냉수프 재료블루베리와 산딸기 등의 베리류 2종류 이상 섞어서 2컵, 플레인 요거트 1/3컵, 오렌지 주스 1/3컵, 레몬즙 2큰술, 엑스트라버진 올리브 오일 1큰술만들기... | | | [ 사랑 | 2014-05-04 ] | | | |  | 토마토냉수프 | 조회: 4339 | | | 토마토냉수프 재료완숙 토마토 4개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 마늘 1/2톨, 엑스트라버진 올리브 오일 1/4컵, 레드 와인 비네거 2큰술, 소금 1/2작은술, 장식용... | | | [ 클로버 | 2014-05-04 ] | | | |  | 밤 대추 연근강정 | 조회: 1 | | | 몸의 온기 유지에 탁월밤 대추 연근강정재료밤·대추 10개씩, 연근 200g, 튀김가루·녹말가루 3큰술씩, 달걀흰자 1개 분량, 튀김기름 적당량, 매운 강정소스(청양고추 2... | | | [ 하늘 | 2014-05-02 ] | | | |  | 생강진액차 | 조회: 1 | | | 냉한 기운을 다스려주는 차 한 잔생강진액차재료햇생강·황설탕 3kg씩, 올리고당 750g, 통계피 20g만들기1 햇생강은 껍질째 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.2 ①의 생강을 ... | | | [ 완두콩 | 2014-05-02 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
