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맛있는 간식요리
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돌나물 멍게비빔밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHdRQ%3D&page=27
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재료 돌나물 200g, 멍게 300g, 청양고추 1개, 오이 1/2개, 날치알 3큰술, 무순·소금 약간씩, 밥 4공기, 고추장 양념(고추장 5큰술, 설탕·식초·유자청 2큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2큰술씩, 통깨 약간, 다시마 국물 1큰술) 만들기 1 돌나물은 체에 밭쳐 흐르는 물에 살살 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 멍게는 소금물에 씻은 뒤 한입 크기로 썬 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3 청양고추는 얇게 송송 썰고, 오이는 곱게 채썬다. 무순은 끝만 다듬는다. 4 볼에 분량의 재료를 모두 섞어 고추장 양념을 만든다. 5 그릇에 밥을 담고 돌나물, 멍게, 오이, 날치알, 무순을 돌려 담은 뒤 고추장 양념을 곁들여 낸다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 호박수프 | 조회: 6081 |
| 호박수프 차가워진 몸을 따뜻하게 하는 호박수프는 단호박과 늙은 호박을 섞어 만들어 뻑뻑하지 않고 수분이 적당해 식감이 좋으며 달콤한 맛이 배가 된다. 재료늙은 호박·... | ||
| [ 하레 | 2014-04-02 ] | ||
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| 단호박닭고기커리조림 일본가정식으로 즐겨 먹는 단호박닭고기커리조림은 가다랑어포 국물을 사용해 감칠맛이 느껴지고, 간장과 커리로 간을 맞춰 색다른 호박요리를 만들 수 있다. ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-04-02 ] | ||
 | 호박스프레드 | 조회: 5914 |
| 호박스프레드 비타민이 가득한 호박과 고단백 식품인 쇠고기를 함께 섞어 빵에 발라 먹는 스프레드를 만들면 건강한 한 끼 식사용으로 제격이다. 치즈를 섞어 오븐에 한 번 더 구워... | ||
| [ 꼬마천사 | 2014-04-02 ] | ||
 | 단호박돼지고기조림 | 조회: 6018 |
| 단호박돼지고기조림 돼지고기는 한 번 튀긴 뒤 끓는 물에 데치면 기름기는 쏙 빠지고 육즙이 고스란히 남아 단호박과 맛의 조화를 이루며, 일본된장소스에 생크림, 연유를 섞어 부드... | ||
| [ 벤자민 | 2014-04-02 ] | ||
 | 와인참치샌드위치 | 조회: 5993 |
| ◆ 틈틈이 건강 간식 Ⅱ와인참치샌드위치재료(2인분) 적양배추 2장, 잎채소 1장, 와인소스(레드 와인 1컵, 버터 1큰술, 설탕 ½작은술), 통조림 참치 3큰술, ... | ||
| [ 베일 | 2014-04-02 ] | ||
| 녹차쿠키 | 조회: 6125 |
| ◆ 틈틈이 건강 간식 Ⅰ녹차쿠키재료(4인분) 박력분 220g, 말차가루 8g, 버터 160g, 슈거파우더 80g, 달걀노른자 20g1 박력분과 말차가루를 섞어 체에 ... | ||
| [ 포라 | 2014-04-02 ] | ||
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