|
|
'옥수수 허브 버터구이' |
| 글쓴이: 사탕소녀 | 날짜: 2009-01-07 |
조회: 7982 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpKdA%3D%3D&page=123
|
재료소개 : 옥수수 2개, 버터 3큰술, 말린 허브 약간, 소금 약간, 파슬리, 타임, 오레가노
1. 옥수수는 깨끗이 씻은 다음 면보에 싸어 물기를 제거한다. 물기를 뺀 옥수수는
통째 사용하거나, 먹기 좋게 잘라 준비한다.
2. 달군 팬에 버터 1큰술을 넣고 옥수수를 돌려 가며 굽는다. 남은 버터는
실온에 두어 부드러운 크림 상태로 만든 후 말린 허브와 소금을 넣어 섞는다.
3. 초벌구이한 옥수수에 <2>의 버터를 골고루 바른다. 옥수수는 호일에
싼 다음 180도씨로 예열한 오븐에서 25분간 익히고 중간중간 뒤집어준다.
4. 완성~
|
| |  | 원추리나물왕새우구이 | 조회: 4090 | | | ◆ 원추리나물왕새우구이 재료원추리나물 200g, 블랙타이거(왕새우) 8마리, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 · 적당량씩, 소스(올리브오일 3큰술, 라임즙 2큰술, 화... | | | [ 루베트 | 2012-03-19 ] | | | |  | 세발나물피타브레드 | 조회: 4085 | | | ◆ 세발나물피타브레드 재료세발나물 40g, 강력분 250g, 인스턴트 드라이이스트 7g, 설탕 6g, 소금 2~3g, 올리브유 10g, 미지근한 물 120㎖how to... | | | [ 달 | 2012-03-19 ] | | | |  | 홍합 커틀릿 | 조회: 4048 | | | 봄 조개 가을 낙지 라는 말도 있을 만큼 조개는 봄에 난 것이 맛있다. 양질의 단백질과 무기질이 풍부하고 맛이 오른 봄철 조개 요리를 만들어보자. 홍합 커틀릿 재료... | | | [ 달 | 2012-03-19 ] | | | |  | 꼬막 고추양념 찜 | 조회: 4041 | | | 꼬막 고추양념 찜 재료 꼬막 400g, 풋마늘대 4개, 소금 약간, 물 적당량양념장다진 대파 2큰술, 간장ㆍ식초ㆍ설탕 1큰술씩, 참기름ㆍ청주 ½큰술씩, 다진 홍고... | | | [ 백설공주 | 2012-03-19 ] | | | |  | 관자 부추 온국수 | 조회: 4036 | | | 관자 부추 온국수 재료 소면 320g, 부추 200g, 관자살ㆍ취나물 8개씩, 대파 2뿌리, 양파 ½개, 무 ⅛개, 다시마 4조각, 보리새우 4큰술, 소금 약간, 물... | | | [ koendi | 2012-03-19 ] | | | |  | 새싹컵비빔밥 | 조회: 4473 | | | 새싹컵비빔밥 재료: 밥 ½공기, 새싹채소 3큰술, 참기름 1작은술, 흑임자 약간, 양념장(다시마국물 2큰술, 된장 2작은술, 다진 마늘 ¼작은술, 꿀 ⅓작은술) how... | | | [ 네스다 | 2012-03-16 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 
