테마요리

오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트

유용한 요리정보

레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식

베스트 포토

베스트 요리포토

맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리

피자토스트

조회 411207

조회 409669

나들이도시락으로 좋은...

조회 405720

영화관 나초 부럽지 ...

조회 362272

오징어덮밥~~

조회 333819

핫케이크 가루로 롤케...

조회 310329

쫀득함의 최강자 미니...

조회 298474

브런치 만들기

조회 252390

조회 243790

간편한 야식 치즈 떡...

조회 240784

이전글

다음글

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

글쓴이: 달님 | 날짜: 2009-02-11

조회: 7025

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxIeQ%3D%3D&page=233

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

집에 있을 때 무심코 냉장고 문을 열때가 많아요.

이 때마다 가족들의 은근한 압박이 가해집니다.

놀면 뭐해~ 뭐 좀 만들어봐~ 해서 만들어봤습니다...-_-;

(2인분)

재료: 떡볶이 떡 한줌, 사각 오뎅 1장, 양파1/4개, 대파5cm,

양배추 굵게 썬 것 한줌, 라면 반 개, 당근.느타리 버섯 약간씩.

(야채는 냉장고에 있는대로 얼마든지 변경하셔도 무방)

양념: 춘장1과1/2큰술, 고추장1/2큰술, 고추가루1큰술,

마늘1/2큰술, 물엿 1과1/2큰술, 굴소스1큰술, 물2컵

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

1. 떡은 딱딱할 경우 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물을 부어 쫄깃하게 준비하고, 오뎅은 네모지게 썬다. 그외 야채도 모양대로 썰어 준비~ # 오뎅은 끓는 물을 부어 나쁜 기름을 제거해주세요.

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

2. 웍에 기름을 두르고 양배추, 양파, 당근을 넣고 센불에 살짝 볶아서 따로 그릇에 담아두세요. # 귀찮다면 생략해도 ok. -.-

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

3. 다시 웍에 기름을 1/2큰술 정도 두르고 춘장을 넣어 달달 볶아줍니다. 여기에 볶아둔 야채와 떡, 오뎅, 나머지 양념장을 넣고 볶아주세요.

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

4. 야채가 살짝 숨이 죽으면 라면 반 개와 느타리버섯, 대파를 넣고 끓여주면 완성...^^ # 라면의 바삭한 기운이 사라지면 바로 불을 끄세요. 그래야 면이 불지 않아요. . . . . . . . . . .

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

시커먼스 떡볶이 완성...-_-; 빨간 떡볶이가 조금 지겨워지려던 차에 짜장 떡볶이를 시도해봤는데... 이게 의외로 반응이 폭발적이었답니다.ㅎㅎ 특히 면이 짜파게티와 흡사한 맛...-_-; (짜장에 버무린 라면이니 당연한 결과겠지만 -. -) 쫄깃한 떡을 짜장국물에 콕 찍어 먹으니 그것도 색다른 맛이더라구요. 아이들 간식으로도 아주 좋을 것 같아요~^^

이전글

다음글

총 게시글 2,501개



	돼지껍데기 고추장볶음	조회: 6584

	♧ 돼지껍데기 고추장볶음(3인분) 재료: 삶은 돼지껍데기 3줌정도. 양파1/2개. 대파1/2개. 고추장2t~2t반. 고추가루2t. 다진마늘1t반. 생강가루 쌀알만큼(생략가...

	[ 아라 \| 2011-05-13 ]



	아삭아삭 오이맛 고추와 부드러운 멸치된장무침	조회: 5646

	아삭아삭 수분이 많은 오이맛 고추 아시죠? ㅎㅎ날씨가 더워지면 고추도 매워지겠지만, 요즘에는 맵지않고 달짝지근 수분이 많은 오이맛 고추가 나오고 있어요. 아주 부담없이...

	[ 월하 \| 2011-05-12 ]



	두가지맛 롤 샌드위치	조회: 5411

	요즘 날씨가 너무 좋네요~ 봄바람도 살랑살랑 꽃잎들도 흩날리고 이런날 도시락 싸서 가까운 공원이라도 가면 좋겠네요~ 허접한 솜씨지만 샌드위치 도시락 준비해봤어요 두가지맛 롤...

	[ 어린새싹 \| 2011-05-12 ]



	돈나물무침 * 바지락탕* 바지락부추수제비	조회: 5325

	오늘도 날씨가 꾸물거리는것이.. 금세 무엇이 올것같은 하늘이네요.비한번오면 다 떨어질 벗꽃잎들을 보면 괜스리 아깝다는 생각이~^^;;ㅋ ~ 하지만 시간의 흐름을 거역할수 ...

	[ 민들레 \| 2011-05-12 ]



	노,오븐~! 계란속에 들어 있는 찹쌀단호박찜케익!	조회: 5300

	요즘 맛짱네 동네 산책로에는 노란개나리가 지천으로 온통 노랗게 물들었어요. 완전히 화사한 봄입니다. 오늘은 봄의 꽃 개나리가 연상되는...노란색의 찹쌀단호 찜케잌...

	[ 윈디 \| 2011-05-12 ]



	나들이도시락으로 좋은 터널 샌드위치만드는법/샌...	조회: 5235

	나들이도시락으로 좋은 터널 샌드위치만드는법/샌드위치만들기 오늘은 바게트의 가운데를 갈라 속을 파내고 속재료를 넣은 터널 샌드위치만드는법이랍니다. 만들기도 간편하며 ...

	[ 미야 \| 2011-05-12 ]

231 232 233 234 235 236 237 238 239 240

	돼지고기 김치찌게
	달콤한 고구마크로켓
	스트레스풀리는 화끈매운낙지
	길거리 토스트 만들기
	자취생이 좋아하는 저...
	싱글인 여동생을 위해...
	선물용 약식케익
	바삭바삭 맛있는 고구...
	웰빙 새싹두부샐러드
	고마운 밑반찬 어묵볶음.

무료문자

	★담배 피우는 사람에게 ...
	피부에 좋은 음식
	눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
	사골 끓이는 법

	생생한 색깔의 과일도시락 만들기
	맥주에 대한 지식
	직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
	전문가에게 배운 수육 맛있게...