테마요리

오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트

유용한 요리정보

레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식

베스트 포토

베스트 요리포토

맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리

피자토스트

조회 403873

나들이도시락으로 좋은...

조회 399420

조회 399196

영화관 나초 부럽지 ...

조회 353662

오징어덮밥~~

조회 326170

핫케이크 가루로 롤케...

조회 304420

쫀득함의 최강자 미니...

조회 292355

브런치 만들기

조회 245992

조회 236953

간편한 야식 치즈 떡...

조회 235787

이전글

다음글

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

글쓴이: 달님 | 날짜: 2009-02-11

조회: 6640

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxIeQ%3D%3D&page=312

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

집에 있을 때 무심코 냉장고 문을 열때가 많아요.

이 때마다 가족들의 은근한 압박이 가해집니다.

놀면 뭐해~ 뭐 좀 만들어봐~ 해서 만들어봤습니다...-_-;

(2인분)

재료: 떡볶이 떡 한줌, 사각 오뎅 1장, 양파1/4개, 대파5cm,

양배추 굵게 썬 것 한줌, 라면 반 개, 당근.느타리 버섯 약간씩.

(야채는 냉장고에 있는대로 얼마든지 변경하셔도 무방)

양념: 춘장1과1/2큰술, 고추장1/2큰술, 고추가루1큰술,

마늘1/2큰술, 물엿 1과1/2큰술, 굴소스1큰술, 물2컵

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

1. 떡은 딱딱할 경우 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물을 부어 쫄깃하게 준비하고, 오뎅은 네모지게 썬다. 그외 야채도 모양대로 썰어 준비~ # 오뎅은 끓는 물을 부어 나쁜 기름을 제거해주세요.

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

2. 웍에 기름을 두르고 양배추, 양파, 당근을 넣고 센불에 살짝 볶아서 따로 그릇에 담아두세요. # 귀찮다면 생략해도 ok. -.-

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

3. 다시 웍에 기름을 1/2큰술 정도 두르고 춘장을 넣어 달달 볶아줍니다. 여기에 볶아둔 야채와 떡, 오뎅, 나머지 양념장을 넣고 볶아주세요.

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

4. 야채가 살짝 숨이 죽으면 라면 반 개와 느타리버섯, 대파를 넣고 끓여주면 완성...^^ # 라면의 바삭한 기운이 사라지면 바로 불을 끄세요. 그래야 면이 불지 않아요. . . . . . . . . . .

까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^

시커먼스 떡볶이 완성...-_-; 빨간 떡볶이가 조금 지겨워지려던 차에 짜장 떡볶이를 시도해봤는데... 이게 의외로 반응이 폭발적이었답니다.ㅎㅎ 특히 면이 짜파게티와 흡사한 맛...-_-; (짜장에 버무린 라면이니 당연한 결과겠지만 -. -) 쫄깃한 떡을 짜장국물에 콕 찍어 먹으니 그것도 색다른 맛이더라구요. 아이들 간식으로도 아주 좋을 것 같아요~^^

이전글

다음글

총 게시글 2,501개



	감자 베이컨 허브볶음	조회: 4153

	감자 베이컨 허브볶음 분량 2~3인분 재료 감자(중간정도) 4개 베이컨 100g 양파 1개(중간것) 올리브 오일 2큰술 소금 적당히 통후추 적당히 ...

	[ 윈디 \| 2010-05-17 ]



	[백변표] 촉촉한모카초코칩쿠키	조회: 4580

	http://blog.daum.net/soo_k_baek 조금 착해 지는가 싶었던 영국 날씨가 요 며칠 다시금 심술을 부린다. 비도 부슬부슬 오는 것이 한기도 느껴지고 우중...

	[ 달님 \| 2010-05-17 ]



	쉽고 간단하게 만드는 에그(계란) 샌드위치..	조회: 4821

	샬롬~!! 삶은 계란에 마요네즈 넣고 간단하게 만들어 먹는 에그 샌드위치예요...^^ 지난번엔 구운 계란에 피클과 참치통조림을 넣고 만들어 봤는데 이번엔 삶은 ...

	[ 고추장소녀 \| 2010-05-16 ]



	결코 달지 않고 맛있는 쵸코 빵 ~~~	조회: 4148

	쵸코로 빵을 만든다면 무지하게 달 것 같은데 사실 도우에는 하나도 안 들어가고 코코아만 넣었어요. 돌돌 말을때 약간만 뿌려줬을 뿐 . 그래서인지 칩이 씹히는 곳에서만 쵸...

	[ 베베 \| 2010-05-15 ]



	카레향 가득한 해물 떡뽁이 만들기	조회: 4663

	지난 5월7일부터 9일까지 양재동 at센터에서 떡볶이 페스티발이 열렸습니다. 올해도 많은 떡볶이 애호가들과 한식세계화에 가장 선두에 세울 돌격대역할을 할 떡볶이중요성에 많...

	[ 백설공주 \| 2010-05-15 ]



	쌀가루모닝빵 샌드위치~	조회: 4163

	오늘도 굼모오~닝^^ 굿밤 보내셨지요??!! 주말이 곧 시작되는 금요일 아침만 되면 웬지모를 룰루랄라~♪ 온몸이 밤새 격투기라도 한 마냥 찌뿌둥한 느낌에도 씌익~^0^...

	[ 니브 \| 2010-05-14 ]

311 312 313 314 315 316 317 318 319 320

	돼지고기 김치찌게
	달콤한 고구마크로켓
	스트레스풀리는 화끈매운낙지
	길거리 토스트 만들기
	자취생이 좋아하는 저...
	싱글인 여동생을 위해...
	선물용 약식케익
	웰빙 새싹두부샐러드
	바삭바삭 맛있는 고구...
	고마운 밑반찬 어묵볶음.

무료문자

	★담배 피우는 사람에게 ...
	피부에 좋은 음식
	눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
	사골 끓이는 법

	생생한 색깔의 과일도시락 만들기
	맥주에 대한 지식
	직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
	전문가에게 배운 수육 맛있게...