맛있는 간식요리

치즈 양배추 소시지 토스트&피자같은 양배추계란부침

샬롬~!!

간단한 아침 식사로 만들어 먹는 피자치즈 넣은 간단 양배추 토스트예요...^^

길거리표 토스트 처럼 간단하게 만든 엄마표 토스트...

입맛 없는 아침에 요거 하나 해주면 맛있다며 든든하게 먹고 가더라구요...^^

간단하게 만드는거라 시간도 많이 안걸려서 바쁜 아침에

만들어 먹기도 좋답니다...^^

.

.

.

(재료)

양배추 한줌, 계란 1개, 식빵 두쪽, 식용류 약간, 소금 약간, 후추 약간

토마토 케찹 약간, 피자치즈 약간, 비엔나소시지 4개, 

1. 양배추는 가늘게 채설고 잘게 썰어 주세요...^^

양배추는 가늘게 썰어야 뒤집기가 편하고 모양이 흐트러 지지 않는답니다..

2. 비엔나 소시지는 끓는 물에 데친 후 썰어주세요...

3. 계란과 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요..

4. 사각 팬에 기름을 살짝만 두르고 반죽을 넣어 한쪽 귀퉁이로 모아준 후

네모나게 모양을 잡아 주세요...

바닥면이 완전히 익으면 뒤집어서 피자치즈를 올려주고 뚜껑을 덮어 약불에서

계란이 완전히 익고 치즈가 녹을때 까지 익혀주세요....

5. 식빵을 토스트기에서 구워 준 후 식빵위에 계란 부침을 올리고 토마토케찹을

올려주고 토마토케찹을 뿌려주고 식빵을 덮어 유산지와 냅킨을 이용해 포장을 해주세요...^^

포장이 풀어지지 않게 마끈으로 묶어줬어요...^^

두툼하게 구워진 속재료들과 피자치즈가 넘 맛있답니다...ㅋ

아침에 이것 하나면 든든한 아침식사가 된다지요...^^

우유나 커피로 같이 드셔요...^^

.

.

(피자처럼 먹는 치즈 양배추 소시지 계란 부침) 

이건 토스트 만드는 같은 방법으로 토스트 대신 밥반찬으로 먹는 계란 부침이예요...^^

양은 좀 넉넉하게 해서 사각팬에 큼지막하게 부쳐내주면 완성이지요...^^

토스트랑 다른 것은 마지막에 파슬리가루 뿌려준 것이예요...^^

사각팬에서 부쳐내서 따로 모양을 잡아 낼 필요도 없지요...

불은 쎈불에서 하지 마시고 약하게 해서 만드세요...^^

아이들이 넘 좋아하는 반찬이 된답니다...^^

양배추 안먹는 아이들 한테 넘 좋은 음식이기도 하지요....^^