|
|
더치 캐러멜 호두파이 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2013-08-23 |
조회: 4461 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBGeBU%3D&page=59
|
Recipe 4
더치 캐러멜 호두파이
재료
더치커피 3큰술, 설탕·물 1큰술씩, 호두파이 1조각
만들기
1 냄비에 더치커피, 설탕, 물을 넣어 약한 불에 끓여 캐러멜을 만든다. 2 ①의 캐러멜을 차갑게 식힌다. 3 접시에 호두파이를 담고 ②의 캐러멜을 듬뿍 뿌린다.
T·I·P
더치커피는 추출되자마자 마시기도 하지만 3일 정도 냉장고에 보관해 숙성시키면 그 맛과 향이 더욱 깊어진다. 길게는 한 달까지 보관이 가능하기 때문에 자신의 취향에 따라 숙성하는 기간을 조절하는 것도 한 방법.
＜■진행 / 김지영(객원기자) ■사진 / 원상희 ■요리 & 스타일링 / 김유림, 양현서(어시스트) ■제품 협찬 / 커피사이로(031-897-5033)＞
|
| |  | 레몬파이 | 조회: 4472 | | 나른해지는 시간. 오후 티타임에 곁들이는 부드럽고 달콤한 티 푸드 레시피. 레몬파이 커스터드와 같은 식감의 레몬잼인 레몬커드는 영국의 대표적인 스프레드예요... | | | [ 블루베리 | 2013-12-09 ] | | | |  | 열무 묵국수 | 조회: 4475 | | 열무 묵국수 (2인분) / 칼로리 338kcal(1인분 기준)재료소면 140g, 도토리묵·메밀묵 200g씩, 배추김치 100g, 오이 1/2개, 당근 1/4... | | | [ 아라 | 2013-12-09 ] | | | |  | 레몬 그릴치킨과 채소튀김 | 조회: 4478 | | 레몬 그릴치킨과 채소튀김 (4인분) / 칼로리 321kcal(1인분 기준)재료닭가슴살 200g 4장, 다진 마늘 3작은술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, ... | | | [ 미야 | 2013-12-09 ] | | | |  | 일본식 가지찜 | 조회: 4473 | | 일본식 가지찜 (2인분) / 칼로리 190kcal(1인분 기준)재료가지 2개, 시판용 쯔유 3큰술, 물 5큰술, 쪽파 1줄기, 소스(다진 마늘·참기름 1작은... | | | [ 물방울 | 2013-12-09 ] | | | |  | 시금치 토르티야샐러드 | 조회: 4473 | | 시금치 토르티야샐러드 (2인분)) / 칼로리 247.5kcal(1인분 기준)재료시금치 200g, 베이컨 3줄, 양파 1/2개, 토르티야 2장, 올리브유 1큰술... | | | [ 클로버 | 2013-12-09 ] | | | |  | 베리 머핀 | 조회: 4954 | | | 베리 머핀 재료박력분 370g, 두유 315ml, 포도씨유 210ml, 설탕 175g, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot... | | | [ 비애 | 2013-11-26 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
