|
|
오징어물회냉면 |
| 글쓴이: 이뽄여우 | 날짜: 2013-08-07 |
조회: 4984 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBLcho%3D&page=127
|
|
오징어물회냉면
재료 생오징어 2마리, 소면 200g, 미나리 80g, 얼음 적당량, 양념 국물(고추장 8큰술, 식초 4큰술, 청양고춧가루·설탕·매실청 2큰술씩, 참깨·다진 마늘 1큰술씩, 물 4컵)
만들기 1 오징어는 깨끗이 씻어 내장을 제거한 뒤 얇게 채썰어 얼음물에 담가둔다. 2 소면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다. 3 미나리는 깨끗이 씻어 5cm 길이로 썬다. 4 볼에 분량의 양념 국물 재료를 넣어 고루 섞은 뒤 얼음을 넣는다. 5 그릇에 ①의 오징어와 ②의 소면을 담고 ④를 부은 다음 ③의 미나리를 올린다.
|
| |  | 쌀가루흑임자모닝빵 | 조회: 5941 | | | ◆ 쌀가루흑임자모닝빵 재료_ 강력분 쌀가루 200g, 흑임자 10g, 인스턴트, 드라이 이스트 4g, 유기농 설탕 20g, 소금 3g, 유정란 1개, 물 150㎖, 쌀... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-03-06 ] | | | |  | 쌀가루호두샤블레 | 조회: 5876 | | | ◆ 쌀가루호두샤블레 재료_ 제과용 백미쌀가루 190g, 유기농 코코아가루 10g, 베이킹파우더 4g, 버터 90g, 유기농 설탕 80g, 유정란 1개, 호두 50g, 달걀... | | | [ 스리틸걸스 | 2012-03-06 ] | | | | ![동병상련’의 쉽고 맛있는 떡 [사탕절편] 2011-01-18](http://photo-contents.daum-img.net/miznet/201001/18/d125m.jpg) | 동병상련’의 쉽고 맛있는 떡 [사탕절편] ... | 조회: 7063 | | | 절편은 새해를 맞이하는 떡입니다. 전통 떡 중에서도 역사가 오래된 것 중 하나로, 길게 늘여 꼬들꼬들하게 말려서 썰면 떡국 떡이 되지요. 절편 덩어리를 길게 늘여서 손으로 굴... | | | [ 쿠니 | 2012-03-05 ] | | | |  | 고기만두 | 조회: 6198 | | | 재료 다진 쇠고기·다진 돼지고기 300g씩, 양배추 ¼포기, 부추·쪽파 100g씩, 양파 1개 양념 다진 마늘·간장 3큰술씩, 참기름·설탕 2큰술씩, 소금·다진 생... | | | [ 깎꿍토끼 | 2012-03-05 ] | | | |  | 김치만두 | 조회: 6072 | | | 재료 신 배추김치 1kg, 다진 돼지고기 300g, 두부 1모, 대파 1대 양념 다진 마늘·참기름 2큰술씩, 후춧가루·다진 생강·소금·통깨 1큰술씩 point 배추김치... | | | [ 장미 | 2012-03-05 ] | | | |  | 옛날만두 | 조회: 6008 | | | 재료 당면·다진 돼지고기 200g씩, 배추김치 ¼포기, 숙주나물 300g, 무 ⅓개(300g), 두부 2모, 대파 1대 양념 다진 마늘·간장 3큰술씩, 참기름·소금... | | | [ 스마일 | 2012-03-05 ] | | | |
|
|