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과일쨈 크레이프
글쓴이:
청개구리
| 날짜: 2009-10-22
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhlOcQ%3D%3D&page=221
1. 볼에 달걀, 설탕, 우유를 넣고 섞는다.
2. 박력분을 채에 내리고 버터를 녹여 섞는다.
3. 섞은 박력분을 채에 내려 실온에 30분 이상 둔다.
4. 프라이팬이 달궈지면 기름을 약간 바르고 반죽을 얇고 넓게 부친다
5. 익은 반죽위에 포도잼과 귤잼을 바르고 2번 접는다.
6. 접은 반죽위에 포도와 귤통조림을 얹는다.
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