테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 402958  
나들이도시락으로 좋은...조회 398871  
두부탕면조회 398621  
영화관 나초 부럽지 ...조회 352693  
오징어덮밥~~조회 325366  
핫케이크 가루로 롤케...조회 303697  
쫀득함의 최강자 미니...조회 291776  
브런치 만들기조회 245548  
어니언링조회 236628  
간편한 야식 치즈 떡...조회 235224  

이전글 다음글 목록 

밀수제비

글쓴이: 하얀건담  |  날짜: 2009-10-26 조회: 6277
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhlPeA%3D%3D&page=223   복사


밀수제비

 

 

 

만드는 요령
① 밀가루에 소금과 달걀을 넣어 골고루 섞은 다음 미지근한 물로 반죽해서 젖은 행주로 덮어 놓는다.
② 끓는 물에 깨끗이 씻은 조개를 넣고 살짝 데쳐서 속을 빼내어 제물에 잘 씻어서
건더기는 따로 내놓고 국물에 가라앉은 모래를 따라버리고 간을 한다.
③ 쇠고기는 갖은양념을 하여 번철에 볶아 다시 다지고 간장에 넣어 양념 고기장을
만든다.
④ 밀가루 반죽을 굵은 가래떡처럼 길게 만들어서 떡국 썰듯 썬다.
⑤ 끓는 조개국에 넣고 끓여 밀떡국이 동동 뜨면 중불에서 밀반죽이 투명해질 때까지 익힌 다음 푸기 직전에 건져 놓은 조개살을 넣고 뜨거울 때 양념을 곁들여 먹는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
새우튀김 롤 스시새우튀김 롤 스시조회: 5244

새우튀김 롤 스시 재료

밥 3공기 분, 식초 3~4스푼, 소금 1/2큰술, 설탕 1/2큰술김밥 김 2장새우 튀김 6마리 (새우 6마리,...
[ 아인 | 2011-06-04 ]
전복죽 만들기, 함께 보실까요전복죽 만들기, 함께 보실까요조회: 4902
[ 베베 | 2011-06-04 ]
노오븐) 바삭바삭 비스킷같은~ 크렌베리 통밀 스콘!노오븐) 바삭바삭 비스킷같은~ 크렌베리 통밀 스콘!조회: 5489
안녕하세요!!^-^* 요즘 자꾸 포스팅을 게을리하는 토낑입니당..하하..;; 어제는 컨디션이 너무 안좋아, 밥두 먹는 둥 마는 둥.. 독한 약 먹고, 종일 잠만 잤어요.....
[ 고추장소녀 | 2011-06-03 ]
밥통빵! 견과류 듬뿍~ 영양 밥통빵밥통빵! 견과류 듬뿍~ 영양 밥통빵조회: 4699
오늘은 밥통으로 발효빵에 도전해 봤어요.. 비록! 빵 색깔이 노릇노릇하게 나오진 않지만~ 맛도 굿~ 모양도 나름대로 굿~!!이에요..^-^ 견과류를 듬뿍~ 넣어 영양이 가득~...
[ 시엘 | 2011-06-03 ]
샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토...조회: 4592
좋은 아침~ ^^ 우와~ 시간 정말 무지무지 빠르죠~ 벌써 4월 마지막 주라니~ 어휴~ 이러다가 눈 깜빡하고나면 크리스마스가 코앞이라는 소리를 하겠어요~ (또 너무 앞서갔나?...
[ 바람 | 2011-06-03 ]
빵이 있다??없다!!빵가루 달걀후라이빵이 있다??없다!!빵가루 달걀후라이조회: 4566
좋은 아침~ ^^ 주말 잘들 보내셨나요??? 토욜아침 잠~깐 흐릿하더니 주말 내내 어찌나 햇빛 짱짱 여름날씨 저리가라 덥던지~ 금쪽같은 주말 내내 마마는 작정하고 대청소를...
[ 하늘 | 2011-06-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기