테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 397615  
나들이도시락으로 좋은...조회 394585  
두부탕면조회 391861  
영화관 나초 부럽지 ...조회 346625  
오징어덮밥~~조회 320175  
핫케이크 가루로 롤케...조회 299413  
쫀득함의 최강자 미니...조회 287479  
브런치 만들기조회 241333  
어니언링조회 232152  
간편한 야식 치즈 떡...조회 231374  

이전글 다음글 목록 

밀수제비

글쓴이: 하얀건담  |  날짜: 2009-10-26 조회: 6087
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhlPeA%3D%3D&page=255   복사


밀수제비

 

 

 

만드는 요령
① 밀가루에 소금과 달걀을 넣어 골고루 섞은 다음 미지근한 물로 반죽해서 젖은 행주로 덮어 놓는다.
② 끓는 물에 깨끗이 씻은 조개를 넣고 살짝 데쳐서 속을 빼내어 제물에 잘 씻어서
건더기는 따로 내놓고 국물에 가라앉은 모래를 따라버리고 간을 한다.
③ 쇠고기는 갖은양념을 하여 번철에 볶아 다시 다지고 간장에 넣어 양념 고기장을
만든다.
④ 밀가루 반죽을 굵은 가래떡처럼 길게 만들어서 떡국 썰듯 썬다.
⑤ 끓는 조개국에 넣고 끓여 밀떡국이 동동 뜨면 중불에서 밀반죽이 투명해질 때까지 익힌 다음 푸기 직전에 건져 놓은 조개살을 넣고 뜨거울 때 양념을 곁들여 먹는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
베이컨 마늘조림베이컨 마늘조림조회: 9274
베이컨마늘조림 어른들 술안주로도! 아이들 간식으로도! 모두 좋아요~ 250kcal | 30분 | 보통 분 량 4인분 ...
[ 아카시아 | 2011-03-07 ]
두부 스테이크로 즐기는 일요일 브런치두부 스테이크로 즐기는 일요일 브런치조회: 8845
아침에 냉장고를 열어보니 별다른 재료는 보이지 않네요. 흠..뭘 만들까 고민하다가 두부가 보이길래 급 떠오른 생각 두부 브런치가 생각 나길래 바로 실행에 들어 갑니다. ...
[ 클로버 | 2011-03-06 ]
에그 샌드위치에그 샌드위치조회: 7156
톡톡톡 깨트려 보면 이렇게 불가마니 훈제계란 특유의 색이 보인답니다~ 특별히 소금에 찍어 먹지 않아도 괜찮아요 계란 특유의 냄새도 거의 없어서 한자리에서 몇개라도 먹을수 있을...
[ 눈꽃 | 2011-03-05 ]
새학기시작한 자녀를 위한! 달콤바삭한 견과식빵맛탕 만들기>_새학기시작한 자녀를 위한! 달콤바삭한 견과식빵...조회: 7632
드디어 토요일입니다. 초등학생부터 대학생 할것없이 모두 새학년을 시작했습니다. 이웃님들 자녀분들은 학교생활 잘하고 계신가요? 우리 은지도 대학교에 입학을 해서 3...
[ 별님 | 2011-03-05 ]
감자 오픈토스트감자 오픈토스트조회: 6740
싹이 돋아 나려는 감자를 몽땅 껍질 벗겨 카레해서 먹어 치웠지요. 다행히 버려지지는 않았고 대신 껍질을 좀더 많이 벗겨야 했다죠. 카레에 양껏 넣고도 큰 놈으로 한개가 남아 ...
[ 다크엔젤 | 2011-03-04 ]
집에서 만들면 더욱 맛있는 햄에그 샌드위치집에서 만들면 더욱 맛있는 햄에그 샌드위치조회: 7010
제가 샌드위치를 참 좋아합니다. 그런데 이상하게 특별히 어려운것도 아니고.. 재료만 넣으면 되는데.. 그것이 귀찮게 느껴져.. 가끔 제과점에서 사다 먹곤 합니다. 그런데....
[ 알스크림 | 2011-03-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기