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별미밥먹이기 - 밥전

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2008-03-13 조회: 3071
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1N&page=401   복사
재료:
찬밥, 양파, 당근, 감자,브로콜리 등등의 냉장고속 남은 야채, 달걀


만드는 법:

1. 양파, 당근등의 야채는 잘게 썰어 팬에 기름을 둘러 볶는다
2. 야채가 다 익으면 찬 밥을 넣어 볶음밥처럼 섞는다.
3. 다 볶아진 볶음밥에 달걀을 하나 깨뜨려 넣고 주물주물 밥완자 ->동그랑땡처럼 꾸욱
4.. 올리브유를 넣은 팬에 넣어 노릇하게 지져낸다.

넘 꼬들꼬들하게 볶아졌으면 달걀을 약간 더 넣으셔야 할 듯..
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[ 아이리스 | 2008-03-02 ]

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