|
|
왕 고소한 완두파스타 |
| 글쓴이: 베일 | 날짜: 2008-06-07 |
조회: 78133 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1P&page=340
|
재료:
완두콩 한컵반정도, 생크림 반컵정도, 마카로니등의 숏파스타, 소금, 후추
만드는 법:
1. 파스타(어떤종류도 괜찮아요)는 10분정도 삶아 체에 건져둔다.
2. 완두콩은 냉동실(후레쉬한걸 쓰면 더 좋겠죠)에서 꺼내 끓는물에 자작자작 5분정도 삶는다
3. 끓인 물이랑 함께 블렌더에 드르륵 간다(물의 양은 봐가면서 하세요)
4. 푹 익어 잘 갈려진 완두는 체에 내리고, 건데기는 엄마가 건져 먹는다
5. 체에 내린 완두시럽(?)에 생크림을 넣어 살짝 끓이면서
6. 삶아놓은 파스타를 넣어 마구 버무린후 소금후추로 간한후 접시에 담아낸다
어차피 약간의 물기가 들어가줘야 하니깐 전 완두 삶아낸 물이 아까워서 같이 했어요
완두를 체에 내린후 생크림이랑 섞어보면 대강 농도가 잡힐테니,
너무 진하다 싶을땐 우유로 농도 맞춰주면 됩니다
영양도 훌륭하고 만들기 되게 쉬운, 15분도 안걸리는 초스피드 요리~
|
| |  | 피부미용을 위한 들깨 칼국수 | 조회: 4384 | | | 10월26일자 뉴스에 의하면... 들깨 종자와 깻잎에 로즈마린산 과 루테올린 이 다량 함유돼어 있어 여성들의 피부 미백효과와 기미. 주근깨를 막아준다고 하더군요... 게다... | | | [ 큐트천사 | 2009-10-25 ] | | | |  | 남은밥 처리 밥 핫도그 | 조회: 5282 | | | 모두 밥숟가락 기준이에요 컵은 종이컵 기준이에요 소금 후추는 손으로 툭툭 쳐서 넣은 양이에요 예) 후추 0.2 : 손으로 두번 쳐서 넣은 양 재료(4개 분량) ... | | | [ 초록샤인 | 2009-10-23 ] | | | |  | 과일쨈 크레이프 | 조회: 3999 | | | 1. 볼에 달걀, 설탕, 우유를 넣고 섞는다.2. 박력분을 채에 내리고 버터를 녹여 섞는다.3. 섞은 박력분을 채에 내려 실온에 30분 이상 둔다.4. 프라이팬이 달궈지면 기... | | | [ 청개구리 | 2009-10-22 ] | | | |  | 팥 양갱,달걀 양갱 | 조회: 4150 | | | 만드는 요령① 한천은 미지근한 물을 부어 불린다. ② 불린 한천을 냄비에 담고 물을 부어 불 위에 올려 녹인다. 녹으면 체에 밭친다. ③ ①에 설탕을 넣고 3분... | | | [ 아픈마음 | 2009-10-21 ] | | | |  | 고구마라떼 만들기 | 조회: 4633 | | | ※고구마라떼 재료 고구마한개,우유한컵반,꿀두세스픈,피칸이나 잣가루 만들기 삶은고구마는 잘 으깨서 준비하고 1_우유를 붓고 고르게 잘~~ 섞어 주세요.... | | | [ 안나 | 2009-10-20 ] | | | |  | 새우토스트 | 조회: 3871 | | | 재료 (2인 기준) 중새우 10마리(소주 1큰술, 소금1/8티스푼), 밀가루·계란흰자 1큰술 반, 식빵 4조각, 검은깨·통깨 반 컵씩, 계란 노른자·버터 약간 소스 - ... | | | [ 달님 | 2009-10-19 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 
