해초양파전
글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2008-02-29
조회: 3071
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhG&page=402
준비할 재료 양파 2개, 해초 100g, 새우살 80g, 검은깨 1큰술, 다진 버섯 3큰술, 밀가루 ½컵, 달걀 푼 물 ½개 분량, 소금·밀가루 약간씩, 식용유 적당량
만드는 방법 1 양파는 링 모양으로 잘라서 하나씩 떼어놓는다. 2 해초는 굵직하게 다지고, 새우살은 잘게 다져놓는다. 3 밀가루에 달걀 푼 물을 넣고 저은 다음 해초와 새우살, 검은깨, 다진 버섯을 넣고 섞어 소금으로 간한다. 4 둥글게 자른 양파 안쪽에 밀가루를 바른 다음 ③의 반죽을 채운다. 5 ④에 밀가루와 달걀 푼 물을 입힌 다음 기름을 두른 프라이팬에서 노릇하게 지진다.
해초양파전 조회: 3071 준비할 재료양파 2개, 해초 100g, 새우살 80g, 검은깨 1큰술, 다진 버섯 3큰술, 밀가루 ½컵, 달걀 푼 물 ½개 분량, 소금·밀가루 약간씩, 식용유 적당량 ... [ 바이올린 | 2008-02-29 ] 탕수육 조회: 3071 탕수육 가장 보편적인 요리방법으로 만든 탕수육입니다..달콤 새콤한 소스에 찍어먹는 고기튀김의 맛은..정말 언제나 맛있죠~ 분량 4인분 주재료 돼기고기 300g 부재료 물 6큰... [ 슬픈세월 | 2008-02-04 ] 치즈통감자 조회: 3071 재료_ 감자 2개, 모차렐라 치즈 4큰술, 다진 브로콜리 2작은술, 버터·소금·설탕 약간씩만드는 법 1 감자는 껍질째 깨끗이 씻어서 찜통에 넣어 푹 찐다.2 찐 감자에 십... [ 슬픈이별 | 2008-02-03 ] 튀기지 않은 담백한 사과춘권피말이구이 조회: 3071 재료 사과 1개, 호두 30g, 건포도 30g, 계핏가루 1/2큰술, 달걀 1개, 춘권피 10장만드는 법1. 호두는 잘게 다지고 사과는 씻어 껍질째 채 썬다. 2. 건포도는 ... [ 하얀건담 | 2008-02-03 ] 고구마맛탕 조회: 3077 재료: 고구마 중간크기 3개 정도, 식용유, 물 설탕(같은 양) 혹은 물엿, 검은깨만드는 법 :1. 고구마는 껍질을 벗겨 큼직하게 모양 있게, 마구 썬다.2. 거즈로 고구마 ... [ 구사일생 | 2008-01-26 ] 코코아 롤케잌 조회: 3129 모두들 즐거운 주말 보내고 계신가요.전 교회에서 행사가 있어서 아침 저녁으로 다니느라 좀 바쁘지만 그래도 그만큼 배우는 것이 많은 시간들을 보내고 있어요.이곳 휴스턴은 오늘 ... [ 미레아 | 2008-01-21 ]