테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 400976  
나들이도시락으로 좋은...조회 397356  
두부탕면조회 396224  
영화관 나초 부럽지 ...조회 350458  
오징어덮밥~~조회 323497  
핫케이크 가루로 롤케...조회 302153  
쫀득함의 최강자 미니...조회 290192  
브런치 만들기조회 243994  
어니언링조회 235080  
간편한 야식 치즈 떡...조회 233911  

이전글 다음글 목록 

치킨볶음밥

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2009-05-01 조회: 42116
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhOcA%3D%3D&page=220   복사
 


치킨볶음밥

 

재료(4인분)

  사진은 1인분 만들기예요.

닭고기 다리살 3덩어리(800g정도), 새우5마리, 마늘5개, 양파다진것1큰술, 청.홍피망약간씩

 

[닭고기양념]

굵은소금1큰술, 간장1큰술반, 맛술2큰술,후추약간

 

[조림양념]

굴소스1큰술, 꿀1큰술, 간장1큰술, 화이트와인(2큰술:없으면 맛술),후추

 

 

[치킨볶음밥 만들기]

1. 분량의 닭고기양념에 재워 주세요.

2. 새우는 머리를 자르고 껍질을 벗긴후에 내장을 제거해주세요.

3.재료 준비를 끝내구요.

4. 팬에 식용유나 올리브유를 2큰술정도 넉넉하게 두른다음 예열을 해주세요.

팬이 예열되면 마늘을 익혀주세요. 튀기듯이~

5. 마늘이 향이 기름에 잘 녹아들고 마늘이 익었으면 새우와 양파를 넣어서 익혀주세요.

6. 청.홍피망도 마저 넣어서 볶아준 다음,

밥한공기를 넣어서 볶다가...굴소스1큰술, 후추, 소금약간을 넣어서 간을 마무리하세요.

이렇게 볶음밥이 완성 되었어요.

7. 하지만 오늘은 여기에 닭고기 조림을 얹어서 마무리 해줄거예요. 닭고기는 분량의 소스를 넣고 약한불에서 자글자글 잘 익혀 줍니다.

8.잘 익어가고 있지요~

거의 익었다 싶으면 가위나 칼로 길게 잘라서 한번 더 익혀주세요.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
치즈 소스에 찍어먹는 ☞허브 후렌치 후라이☜치즈 소스에 찍어먹는 ☞허브 후렌치 후라이☜조회: 4512
집에 치즈도 잔득있고 시댁에서 가져온 감자도 좀있고 뭘 만들어 볼까낭 하고 생각하다가 만들게된 허브 후렌치 후라이~^^ 치즈소스 없이 그냥 감자만 먹어도 맛있구요 시중에 판매...
[ 단풍잎 | 2011-06-10 ]
쫀득쫀득~ 홈메이드 찰호떡쫀득쫀득~ 홈메이드 찰호떡조회: 4498
쫀득쫀득~~ 바야흐로 호떡의 계절이 돌아왔지요~^^ 여름에는 보이지도 않던 호떡가게들이~ 요즘에는 고개만돌리면 어묵,붕어빵,호떡 등등 길거리마다 우리를 유혹하죠^^~...
[ 사랑 | 2011-06-10 ]
돌김향 솔솔 ~ 바삭한 돌김 참깨전병돌김향 솔솔 ~ 바삭한 돌김 참깨전병조회: 5930
습도가 높은 여름에는... 바삭하고 가벼운 쿠키가 부담이 없습니다 참깨를 듬뿍 넣고 향긋한 돌김을 솔솔 뿌려서 얇은 전병을 구웠더니 넘 고소해서 자꾸만 손이 가네요...
[ 장미 | 2011-06-09 ]
치즈피자치즈피자조회: 3863
1. 밀가루를 체에 내려 드라이이스트, 소금, 설탕을 섞고 사람의 체온 정도의 온수를 넣어 반죽한다.2. 반죽이 뭉쳐지면 올리브오일을 넣고 10분간 반죽하다가 따뜻한 곳에서 ...
[ 햇살 | 2011-06-09 ]
떠먹는 컵 티라미수떠먹는 컵 티라미수조회: 3864
티라미스 라는 초콜릿 기억하세요? 제가 아주 어릴 때 나온 건데 당시 최고의 하이틴 cf 스타 김혜영 언니가 모델이었던 기억이 가물가물 나네요. 지금이야 흔하디 흔하지만 그...
[ 햇님 | 2011-06-09 ]
못생긴~ 곰보빵~ 고소한~ 치즈식빵~못생긴~ 곰보빵~ 고소한~ 치즈식빵~조회: 3865
오늘은 곰보빵과 치즈식빵을 만들어봤어요. 사실 오늘 친정에 잠깐 다녀올 일이 있어서 엄마, 아빠, 그리고 얼마전 디스크 수술로 병가중인 친정오빠를 위해 새벽부터 준비했답니...
[ 시엘 | 2011-06-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기