테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 400718  
나들이도시락으로 좋은...조회 397108  
두부탕면조회 395881  
영화관 나초 부럽지 ...조회 350150  
오징어덮밥~~조회 323215  
핫케이크 가루로 롤케...조회 301886  
쫀득함의 최강자 미니...조회 289953  
브런치 만들기조회 243767  
어니언링조회 234861  
간편한 야식 치즈 떡...조회 233687  

이전글 다음글 목록 

쫄깃향긋 오징어카레~

글쓴이: 루시엘  |  날짜: 2009-04-27 조회: 25865
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExlJcg%3D%3D&page=276   복사
요리재료
(6인분) 오징어(소) 2마리. 깐새우 100g, 닭살 100g, 감자 1개,
양파 1개, 파프리카 1개, 고형카레 125g, 물 850cc



따끈한 완두콩밥에 오징어 카레를 만들었답니다
요즈음 생물 오징어가 많이 나오는 철이라
작은 놈을  링으로 썰어서 새우와 함께 카레에 넣어 보았답니다~~~
 
음~~~  카레의 다양한 변신~~~ ^^* 
 
 

쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
깐새우는 해동을 시키고, 오징어는 1cm두께로 링으로 썬다
 닭살은 2cm 크기로 깍뚝 썬다
 

쫄깃향긋 오징어카레~ 
쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
양파, 감자,  파프리카는 크기 2cm 정도로 깍뚝 썰기한다
팬에 식용유를 두르고 양파와 닭살을 넣고 충분히 익도록 볶아 준다
 

쫄깃향긋 오징어카레~ 
쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
감자를 넣고 더 볶은 다음 정량의 물을 붓고 끓인다
감자가 익을 정도로 끓으면 고형카레를 넣어준다
 

쫄깃향긋 오징어카레~ 
쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
고형카레가 잘 녹아 풀어져 끓으면
파프리카, 새우, 오징어를 넣고 살짝 끓여준다
 
* 오징어 새우가 알맞게 익을 정도만 끓여주세요
 

쫄깃향긋 오징어카레~ 
쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
먹음직스러운 오징어 카레 완성이요~~~
 

쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
쫄깃 씹히는 오징어 맛이 일품이네요~~~
 

쫄깃향긋 오징어카레~
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
참치 샌드위치참치 샌드위치조회: 4117
제가 아는 분의 집에 손님이 열명 정도 오셔서 가벼운 모임을 하신다기에 만든 참치 야채 샌드위치 예요. 시간만 된다면 이런건 참으로 흥미로운 일이지요. 식빵 한봉지, 야채...
[ 진달래 | 2010-12-07 ]
따듯한 아침-미니 핫케익과 핫초코따듯한 아침-미니 핫케익과 핫초코조회: 4121
핫초코 바나나 퐁듀 다크초콜릿으로 만든 리얼 핫초코와 바나나 퐁듀로 따뜻한 아침을 창문을 열고 밖을 보면 붉은 단풍든 숲이 성큼 제 앞에 서 있습니다. 노...
[ 미야 | 2010-12-07 ]
단호박인절미단호박인절미조회: 4104
빻아 놓은 찹쌀가루가 있어서 오늘은 노란 단호박 인절미를 레인지로 만들어 보았어요~~~ 손색이 없는 단호박 찰떡이지요~~ ^^* 빻아 놓은 찹...
[ 안나 | 2010-12-07 ]
불고기피자,새우피자~~ 소스활용하기불고기피자,새우피자~~ 소스활용하기조회: 4111
점점 더 간단해 지는 피자~~♬ 집에서 또띠야 만들어 놓고 시판 소스를 활용하면 ... 맛은 점점 더 업그레이드 되고... 만드는법은 더 간단해 집니다 인기있는 ...
[ 까꿍 | 2010-12-07 ]
스러운 브런치 김치불고기 샌드위치스러운 브런치 김치불고기 샌드위치조회: 4102
아주 꼬질꼬질한 날씨의 월요일 아침입니다. 직장인들의 월요일 아침 마음 같은 날씨라고나 할까요..ㅋ 출근전에 포스팅하고 오려고 했으나....임시보관함에 담아놓은 과...
[ 제니 | 2010-12-07 ]
갈비처럼 뜯어요~♬ 추억의 빵 - 갈비빵갈비처럼 뜯어요~♬ 추억의 빵 - 갈비빵조회: 4220
갈비처럼 생겼다고 갈비빵? 이름 듣고 한번 피식~ 웃어보지만 쭈욱 뜯어 한 입 깨물면 달콤 폭신 빵 맛에 행복할거예요 그간 빵을 구우면서 가장 여러번 구웠던 빵이 아...
[ 어린새싹 | 2010-12-01 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기