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보들보들 녹차 찐빵

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2009-06-17 조회: 9397
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExpGcw%3D%3D&page=86   복사
요리재료
시판용 핫케익가루 250g(2컵), 녹차가루 2작은술,
물(또는 우유) 130cc, 달걀 1개, 식용유 1.5큰술, 대추 3개
기타 : 종이컵 8개, 대나무 찜틀


무언가 먹고싶은데 ~~ 너무 단것은 싫고 ...

집에 있는 핫케익 가루에 녹차가루를 넣어 녹차진빵을 만들었어요

그냥 주전부리 삼아 먹기 좋네요 ^^*

 

저는 약간 쌉싸름하고 달지않아 좋은데~~

아이들은 별로 좋아 하지 않을 수도 있지요 ㅎㅎ

그럴땐 녹차를 빼고 우유를 섞어 우유 찐빵을 만들어 주세요 ~~~  ^^*

 


보들보들 녹차 찐빵

 

 

 

재료

 

시판용 핫케익가루 250g(2컵), 녹차가루 2작은술,

물(또는 우유) 130cc, 달걀 1개, 식용유 1.5큰술, 대추 3개

 

기타 : 종이컵 8개, 대나무 찜틀

  


보들보들 녹차 찐빵

 

 

  

만드는법

 

핫케익가루와 녹차가루를 체에 친다

대추는 돌려깍아 반으로 갈라 말아서 작은 꽃대추모양으로 썬다

 


보들보들 녹차 찐빵

 

 

 

볼에 물(또는 우유)과 달걀을 넣고 거품기로  섞는다

체에 친 녹차가루와 핫케익가루를 넣고 거품기로 골고루 섞는다

 

 


보들보들 녹차 찐빵

 

 

  

마지막으로 식용유(또는 포도씨오일)를 넣고 섞는다

위를 조금 잘라낸 종이컵에 7부정도로 담는다

위에 대추로 장식을 한 다음 김오른 찜통에 올려 15~20 분정도  쪄 낸다

 


보들보들 녹차 찐빵

 

 

  

예쁘게 쪄 지는가 했더니...

에구~~ 위가 다 갈라져 버렸네요 ㅎㅎ

 

* 꺼내어 종이컵을  벗겨내니까 반죽이 달라붙지 않고 예쁘게 떨어지는데요~~

 

 
보들보들 녹차 찐빵

 

 

새로 들어온 루미낙 접시에 담아 보았어요~~ㅎㅎ

햇살이랑 잘 어울리는데요

 


보들보들 녹차 찐빵

 

 

 

햇살에 옷 벗은 찐빵은 부끄러워 하는 것 같아요 ㅎㅎ

  


보들보들 녹차 찐빵

 

 

 

에이~~ 모두  벗겨 버렸어요~~~ ㅎㅎ

 


보들보들 녹차 찐빵

 

  

녹차와 함께 조금씩 뜯어 먹으면 쌉싸름하고  부드럽고 담백하고...

  


보들보들 녹차 찐빵

 

 


보들보들 녹차 찐빵

 

 

아 ~~ 핫케익 가루만 있으면 간단하게 만들어 먹네요

찐빵 응용은 내 마음대로 할 수 있겠어요

 

케익 만드는 것도 이리 간단한 것이 점점 좋아지네요~~~ ㅎㅎ

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