테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 404363  
나들이도시락으로 좋은...조회 399788  
두부탕면조회 399737  
영화관 나초 부럽지 ...조회 354132  
오징어덮밥~~조회 326656  
핫케이크 가루로 롤케...조회 304837  
쫀득함의 최강자 미니...조회 292772  
브런치 만들기조회 246388  
어니언링조회 237364  
간편한 야식 치즈 떡...조회 236181  

이전글 다음글 목록 

연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

글쓴이: 라일락  |  날짜: 2009-06-03 조회: 11258
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExpPcA%3D%3D&page=251   복사

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

연근 쑥 튀김 

 

아작아작한 연근을 쑥하고 튀겼습니다...쑥향이 나면서 맛이 좋았어요

지난번  주말에 우리동네 뒷산 청계산 올라가는 입구에서 쑥을 조금 뜨어 왔습니다..

쑥으로 두부과자를 만들어 먹을려고 조금 잘라 왔는데 숙향이 진동을 하고 좋아요

봄철이 지나서 쑥이 많이 자라서 윗부분만 조금 잘라 왔어요..

남은 쑥은 냉장고 진공밀폐 야채실에 잘 보관을 해 두었습니다...

 

연근에 대해 검색을 해 보니 코피에 아주 좋대요~



연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

코피에 좋은 음식…연근

 

코피가 나는 이유는 단순히 코에 있는 혈관이 약해서일 수도 있지만,

근본적으로 몸의 이상으로 나타날 수도 있기 때문에 발생 원인부터 정확히 파악해야 합니다

동의보감에 따르면 코피는 폐에서 기인하는데

오장육부 중에서 폐에 속하는 기관이 코이기 때문에, 폐의 이상 증상이 코로 나타날 수 있다는 것입니다 

아이들은 열이 많고 혈관과 장기들이 약하기 때문에 체내 열 순환이 원활하지 않을 수 있습니다

이 때문에 열이 몸속에 정체되어 나쁜 기운이 발생하고,

그것이 폐나 심장에 몰려 위로 솟게 되면 코피가 나는 것입니다

 

상승의 기운이 강한 봄철에 코피가 자주 나는 이유도 폐에 몰린 나쁜 기운이 자꾸 위로 솟으려 하기 때문입니다

코피가 자주 날 때에는 코피를 겉에서 막는데 치중하기보다 몸속 열부터 잡는 것이 중요해요

한방에서는 주로 기를 보충하고 혈액순환을 원활하게 하여

심장과 폐의 열을 없애주고 체질을 개선하는 치료를 합니다

 

비와 위의 기능을 높여주는 연근은 출혈을 막고, 어혈을 없애는 효과가 있다.

 

Tip. 코피 막는 생활수칙
1. 실내습도를 60% 정도로 맞춰 콧속 건조함을 막습니다.
2. 코에 손을 대지 않도록 비염, 축농증 등을 빨리 치료합니다.
3. 코를 후비는 습관을 고칩니다.
4. 물을 많이 마셔 콧속 건조함을 막습니다.
5. 코를 너무 세게 풀어 자극을 주지 않습니다.
6. 뜨거운 물에서 오래도록 목욕하지 않습니다.
7. 황사나 꽃가루, 찬바람이 심할 때에는 마스크를 쓰고 외출합니다.

(출처.평택 함소아한의원 유길성 원장.   여기 )

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

연근 쑥 튀김 

 

밀가루1컵 ,계란1개,소금조금,빨강 파프리카 조금 쑥은 깨끗하게 씻어서 잘게 다졌습니다...

쑥이 없으신 분들은 실파를 다져서 넣어도 예쁜색이 나올것 같아요..

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

연은은 껍질을 벗기고 조금 얇게 잘랐습니다..

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드
 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

연근에 밀가루를 조금 바르고 반죽에 담거서 중불로 바삭하게 튀겼습니다....

튀김 모르시는 분은 없어서 생략해요~

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

간장에 찍어 먹어도 되고요..

하나씩 들고 그냥 전 처럼 먹어도 되요~티비보면서 접시채 들고서 먹어도 됩니다..

울 앙녀도 공부를 너무 열심히 하는지 코에 손을 넣어서 휘볐는지 코피가 나는걸 보았어요

아이들에게도 좋을것 같고요..

저도 생리통이 너무 심해서 연근 자주 해서 먹을려고 해요~

아작아작 바삭하니 쑥향이 나면서 맛이 좋아요.. 

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

연근 닭가슴살 과일 샐러드

 

연근을 썰어서 삶아서 과일과 닭가슴살에 소스를 껴 얹어서 먹는 과일 샐러드 입니다....

온통 야채와 과일이어서 막 집어 먹게 되요~

예뻐지고 싶어지는 언니들께 좋을것 같아요..

왕비도 샐러드 많이 먹어서 날씬 이뽀여~ㅋㅋ

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

연근은 식초를 한큰술 넣고 10분정도 삶았습니다....

삶아진 연근은 건져서 찬물에 헹구 었습니다....

물기가 빠지게 두고요~

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

과일 소스...과일 샐러드라서 소스도 과일로 했어요..

사과1개,김연아 선전하는 요플레 1개,꿀 2큰술,렌몬즙2큰술 ,생크림 1큰술,얼음5개 넣고 믹서에 갈았어요..

소스는 사과향,레몬향이 나면서 상큼 ,달콤해요..

자주 해 먹는 소스는 적어서 부엌 조리하는 곳에 붙여두면 좋아요

저도 자주해먹는 소스는 적어서 메모해서 붙여 둡니다...

돈가스 소스,월남쌈 소스,땅콩소스 이런거요..

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

닭을 한마리 토막을 내서 사서 복음탕 해먹고,가슴살만 남겨서 오븐에 구웠어요..

조만간 복음탕도 올려 드릴께요..

오븐에 구운 닭가슴살은 찢어서 과일샐러드 위에 올렸습니다...

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

양상추와,과일은 여러가지를 준비 햇습니다....

파프리카는 집에 있는거고,,진난번 공룡 파프리카를 많이 보내주셔서 아직도 남았습니다...

감사히 잘 먹었어요..

오이,당근은 모양틀로 찍었고요..바나나 주스 갈아 먹을려고 샀던거,,

사과는 채를 썰었고요,방울토마토는 반 자르고요,

키위는 과일가게에서  1개만 특별히  샀어요..ㅎ 

 

여기에 꼭 맞출 필요는 없습니다...집에 있는 것들로 하심 되요~

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

토핑을 합니다..맨밑에 양상추 깔고,연근을 비롯해 나머지 야채,과일을 올립니다....

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

맨위에 오븐에 구운 닭가슴살 을 올립니다....

그위에 과일 소스를 뿌리고 파슬리로 마무리 합니다...

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

 

과일 샐러드는 상큼 달콤 하고요..

다이어트 하는 언니들게도 건해 드리고 싶어요...

왕비도 이런 샐러드 종류 많이 먹으니가 살이 안쪄요~ㅎㅎ

 


연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드

  

왕비 블로그에 이벤트 합니다..
냉장고 위젯 다운받고 이벤트 응모 하세요
 

연근 쑥튀김, 근 과일 샐러드
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
노오븐/노버터) 봄을 닮은~! 3색 3가지맛 후라이팬 비스킷!노오븐/노버터) 봄을 닮은~! 3색 3가지맛 ...조회: 15821
안녕하세요!!!^-^ 오늘 포스팅은 좀 늦었습니다요~ㅠ_ㅜ 아침에 운동도 좀 하고 부지런을 떨었더니...늦어졌네요... 오늘은 저번에 태워 먹었던 비스킷 모양 그대...
[ 미레아 | 2011-03-15 ]
노오븐) 찜통+후라이팬으로 만든~ 브로콜리 듬뿍! 건강식빵노오븐) 찜통+후라이팬으로 만든~ 브로콜리 듬...조회: 14243
아침에 눈 뜨자마자 심한 두통에 시달리는 토낑입니다...ㅠ_ㅜ 너무 많이 아파 약도 여러번 먹고, 끝내는~ 청심환까지 먹었는데도 소용없어요...에긍..ㅜ_ㅡ 자...
[ 안나 | 2011-03-15 ]
나를 위한 특별한 간식~ 비엔나 소시지 파이!!나를 위한 특별한 간식~ 비엔나 소시지 파이!!조회: 13072
안녕하세요!! ㅎㅎ 어제 실패를 발판 삼아~ 열심히 베이킹 한 토낑이랍니다..^-^ 요즘엔 어쩐지 파이가 자꾸 만들고 싶었더랬죠... 그래서~ 파이팬도 주문을 해뒀...
[ 화이트 | 2011-03-15 ]
계피설탕빵계피설탕빵조회: 11725
보드라운 빵에 향긋하게 퍼지는 계피향이 끊임 없이 먹게하죠. 에스프레소 커피 한 잔과 간식으로 준비해 보세요. 275kcal | 90분 | 보통 ...
[ 이뽄여우 | 2011-03-15 ]
우울할 때 한조각 ~ 가토 쇼콜라우울할 때 한조각 ~ 가토 쇼콜라조회: 19860
주말에 들려오는 일본의 대지진 소식에 마음들이 많이 무거우시지요... 가까운 이웃나라의 아타까운 모습이 남의 일 같지 않아 요리글 올리는 마음이 부담스럽습니다 어려...
[ 아침 | 2011-03-14 ]
깻잎 옷을 입은 호박전깻잎 옷을 입은 호박전조회: 17658
초간장 ㆍ돼지고기(뒷다리살) 200gㆍ두부 1/4모ㆍ다진 파 1큰술ㆍ다진 마늘 1/2큰술ㆍ소금, 후추ㆍ참기름 약간씩ㆍ청양고추 1개ㆍ홍고추 1개 ...
[ 꼬마천사 | 2011-03-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기