|
|
쇠고기버섯페퍼스파게티 |
글쓴이: 헤르시 | 날짜: 2009-05-30 |
조회: 6862 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExtGcQ%3D%3D&page=386
|
맛으로 향으로 유혹하는 쇠고기버섯페퍼스파게티
쇠고기버섯스파게티도 좋지만 후추를 넣어서 매콤한 향을 느낄 수 있는 스타게티도 또다른 매력을 느낄 수 있다
쇠고기(잡채용) 120g , 고기양념장(간장 1큰술, 술 1/2큰술, 조청 1큰술, 감자 전분 2작은술, S&B 블랙페퍼 파우더 약간), 표고버섯 1개, 양송이버섯 2개, 팽이버섯 40g, 느타리버섯 80g, 마늘 2쪽, 스파게티 160g, 올리브 오일 2큰술, 소금 1큰술, S&B 조미 아라비키 후추 소금 1/3작은술, 다진 파슬리 약간
- 1. 쇠고기는 양념장으로 밑간한다.
- 2. 표고버섯과 양송이버섯은 슬라이스한다. 팽이버섯은 반으로 자르고 느타리버섯은 찢어둔다.
- 3. 팬에 올리브 오일을 두르고 슬라이스한 마늘을 볶다가 1의 쇠고기를 넣어 볶는다.
- 4. 3에 2의 버섯들을 넣고 볶은 후 소금을 뿌린다.
- 5. 끓는 물에 올리브오일과 소금을 넣은 뒤 스파게티를 삶는다.
- 6. 4에 스파게티를 넣어 섞고 S&B 조미 아라비키 후추 소금으로 간을 한다.
S&B 조미 아라비키 후추 소금 아라비키 후추와 소금을 섞은 제품. |
| | | 밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익 | 조회: 5972 | | + 밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익재료 : 감자 2개, 계란 1개, 우유 1큰술, 소금 후추 식용유 약간씩1. 감자를 얇게 채썰어서 준비한다.2. 감자에 소금과 후추... | | [ 어린늑대 | 2008-12-02 ] | | | | | 야채 돼지고기 롤 | 조회: 6062 | | 재료 : 돼지고기 전지or후지살500g,홍당무 50g, 양파 1/2개, 깻잎7장,표고버섯 80g. ... | | [ 비단고래 | 2008-12-01 ] | | | | | 꿀, 블루베리 잼 곁들인 와플 | 조회: 5986 | | ◆재료 (4인분) : 계란 3ea, 박력분 100g, 설탕 22g, 소금 3g, 우유 60ml, 버터 48g, 민트 잎 1pc, 메이플 시럽 30g, 블루베리 잼 30g ... | | [ 물방울 | 2008-12-01 ] | | | | | 고구마요리 고구마 피자!! | 조회: 6245 | | 고구마로스티고구마 2개, 빵가루 1컵, 올리브유 ⅓컵, 소금 2작은술, 파슬리 가루 1큰술 1 _고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 2㎝ 두께로 둥근 모양을 살려 썰고 소금... | | [ 스마일 | 2008-11-28 ] | | | | | 쌀국수 해물볶음면 | 조회: 5884 | | 오늘 저녁에는 얼마 전에 남편과 먹었던 월남쌀국수 볶음면을 표절해 보았답니다.^^음.. 조금 별로더라구요. 기름에 지글지글 볶아야 하는데, 칼로리를 줄이려고물 반, 올리브유 ... | | [ 슬픈세월 | 2008-11-27 ] | | | | | 고구마 야채빵 | 조회: 5801 | | 야채와 고구마를 넣고 빵을 구워보았어요...^^ 재료 : 옥수수식빵믹스 1봉지, 물 170cc 야채(파프리카, 청피망, 당근 약간씩)속재료 : 고구마 큰 것 2개, 호두 다진... | | [ 츠키나 | 2008-11-27 ] | | | |
|
|