 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
달콤함이 스르륵 녹는 깨, 땅콩찹쌀경단 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FB9GcQ%3D%3D&page=230
|
||
찹쌀가루 120g
찹쌀가루에 뜨거운물 5큰술을 넣고 반죽을 만들어 줍니다. 반죽은 조금 촉촉하다 싶을 정도로 만들어 주세요.
물은 조금씩 넣어 반죽을 만들어 주시는거 아시죠^^
동글동글하게 만들어 줍니다.
끓는물에 경단을 넣고 경단이 떠오르면 건져 줍니다.
찬물에 담구어 둡니다. 시럽을 만드는 동안 찬물로 바꾸어 주세요. 찬물에 담구어 두시면 경단이 탱탱해 진답니다.
팬에 갈색설탕 6큰술, 물 1/2큰술, 생강 2~3조각을 넣고 조려 줍니다. (저는 말린 생강을 사용하였습니다. 생강물을 사용하셔도 됩니다.)
자작하게 조려지면 불을 꺼 줍니다.
그릇에 경단을 담고 시럽을 담아 5분간 둡니다. 그릇에 담아 깨, 땅콩을 곁들여 맛나게 드시면 Ok. 깨를 많이 뿌려 드셔 보세요. 경단을 깨물었을때 입안에 고소한 맛이 확 퍼진답니다.
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 제과점보다 더 맛있는 소보루빵 | 조회: 5447 |
| 소보로가루가 생각보다 너무 쉽게 잘 만들어져서 소보로빵 만들기에 도전했어요 손반죽할때 그 반죽을 만지는 느낌이 너무좋아요~ 질퍽했던 반죽이 손에 착착 앵기는 느낌이랄까요? ... | ||
| [ 윈디 | 2011-05-24 ] | ||
 | 아이들 간식으로 만든..진달래 꽃전 | 조회: 5362 |
| 진달래 꽃전. 산에서 꺽어온 진달래를 꽃만 잘라줍니다. 꽃전을 하기전에 진달래 꽃의 수술부분을 없애 주어야 합니다. 진달래꽃 뒷부분의 ... | ||
| [ 포시 | 2011-05-24 ] | ||
 | 멍게 된장찌개 | 조회: 5289 |
| 멍게 된장찌개. 냉동실에 손질해 넣어둔 멍게 200g을 꺼냈습니다. 쏭쏭 썬 대파 1/2대,청량고추 1개, 굵직하니 다진 양파 1/4개,다진마늘 1큰술, 팽이버섯 1/2봉... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-05-24 ] | ||
 | 닭봉조림 | 조회: 5561 |
| 닭봉은 한번 데쳐서 기름과 불순물을 제거하고 소금, 후추, 청주에 버무려 놓으시고, 양념장 : 간장 2, 핫소스2, 물 반컵, 다진마늘1큰술, 올리고당1.5큰술, 맛술 2큰술... | ||
| [ 초록샤인 | 2011-05-22 ] | ||
 | 두부전과 계란찜을 동시에~ 두부계란찜 | 조회: 5911 |
| [ 2~3인 분량 ] 두부 1모 양파 ½개 브로콜리 or 녹색야채 적당량 당근 ¼개 계란 2개 버섯 적당량 소금/후추 약간 슬라이스 치즈 1장(생략가능) ... | ||
| [ 미레아 | 2011-05-18 ] | ||
 | 찹쌀가루가 듬뿍, 넉넉한 해물 대파전~!! | 조회: 5596 |
| 어찌까나 재료가 있으니 만들어야 겠지요?? ㅎㅎ조리 들어 갑니다. ◈ 맛짱 맘대로 만든 넉넉한 찹쌀가루 해물 대파전 ◈ 오징어 머리와 다리만.. ... | ||
| [ 청아 | 2011-05-18 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
