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맛있다 ... 치킨샐러드또띠아피아~ 또띠아말이~

글쓴이: 햇살  |  날짜: 2011-01-11 조회: 4520
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FB9Hcg%3D%3D&page=109   복사


맛있다 ... 치킨샐러드또띠아피아~ 또띠아말이~

 

* 치킨샐러드 올린 또띠아피자

1. 닭가슴살에 다진마늘,후춧가루,맛술,소금 밑간한후... 팬에 노릇하게 구워 한입크기 어슷하게 썬다.

2. 샐러드 채소 씻어 물기 빼준다.

3. 허니머스터드소스,파인애플다진것,매실청(또는 식초,꿀) 골고루 섞어 소스 만들어... 닭가슴살,샐러드에 섞어 버무린다.

 

4. 오븐팬에 또띠아 깔고... 피자치즈 뿌리고... 치킨샐러드 올리고... 파프리카 올리고... 피자치즈 듬뿍 뿌린후... 예열오븐 180도에서 10~15분쯤 굽는다.

5. 케찹 뿌린다.

 


맛있다 ... 치킨샐러드또띠아피아~ 또띠아말이~

 

* 또띠아말이

 

1. 맛살,달걀후라이 길이에 맞게 자르고... 파프리카 썬다.

2. 샐러드채소 씻어 물기 빼준다.

3. 파인애플소스 만든다... 허니머스터드,파인애플다진것,매실청(또는 식초,꿀)

   골고루 섞는다.

 

4. 또띠아는 달군팬에 앞뒤 노릇하고...말랑하게 굽는다.

5. 또띠아를 사진처럼 반만큼에 케찹뿌리고...재료들 올리고...파인애플소스 듬뿍 뿌리고...

   감싸듯 위쪽으로 올리고... 양옆을 모아 접는다.

6. 꼬지로 꼽아... 고정시킨다.

 

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