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맛있는 간식요리
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함박스테이크 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FBlHeA%3D%3D&page=333
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지글지글 맛있게 익는 함박스테이크를 보고 있자니 입맛이 돋네요. 보기에도 먹음직스러워서 식욕이 나지요.  [재료] 1인분 기준 다진쇠고기 (1웅큼), 양파 (1/4개), 전분 (1큰술), 계란 (1개), 숙주나물 (반웅큼), 야채(옥수수, 당근, 콩등, 2큰술), 맥주 (1큰술), 소금, 후추, 머스터드 약간씩  1. 양파를 갈아 짜서 물기를 제거한 후 다진쇠고기와 섞는다. 소금, 후추 간한다. 2. 전분을 넣고 섞은 후 둥글 납작한 모양으로 빚는다. 3. 후라이팬에 기름을 두른후 초벌구이. (약불에서 앞, 뒷면 각각 1분정도. 후라이팬은 미리 달구어 놓아야 한다. )  4. 철판을 달군후 함박 스테이크를 올린 후 맥주를 뿌린다. 야채도 올린 후 계란을 깨서 넣고 계란이 반숙될 때까지 익힌다. 5. 머스터드, 스테이크소스, 케찹 등 취향에 따라 소스를 뿌려서 먹는다.  간단하게 후다닥 만들 수 있는 영얌 많은 한끼 식사입니다. 즐거운 주말엔 맛있는 음식도 해먹어요~ ! |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 카레샌드위치 | 조회: 113034 |
| 인도 음식점에서 먹던 카레와 난이라는 빵의 조화! 너무 맛있죠? 그 메뉴를 생각 하면서 만들었어요~ 요 주머니빵이라고 불리는 피타 브레드와 카레의 조화~~꼭 만들어 보세요! | ||
| [ 쿠니 | 2009-12-25 ] | ||
 | 눈내리는 겨울밤에 더욱 그리운 통단팥죽 | 조회: 108993 |
| 아까 새벽에도 썼듯이.. 원래는 동짓날에 맞춰서 준비해둔건데... (사실 생가해 보니.. 이건 딱히 동지죽도 아닙니다.. 걍 단팥죽이라고 하는게 맞을꺼 같아요...... | ||
| [ 햇님 | 2009-12-24 ] | ||
 | 달달한 떡갈비 | 조회: 85100 |
| 저한테 어린 조카가 하나 있어요. 이제 두돌 가까워오는데 백일 지나면서부터 조바심치며 이모소리를 그렇게 기다려왔는데 이모라는 호칭을 제일 늦게 해주더라구요. 그조카가 제가 가... | ||
| [ 어린새싹 | 2009-12-22 ] | ||
 | 탕수육만들기! | 조회: 71417 |
| 1 볼에 고기 양념 재료를 모두 넣고 섞어놓는다. 돼지고기는 먹기 좋은 굵기로 썰어 준비한 양념에 버무린 뒤 30분 정도 재워둔다. 2 오이는 반으로 갈라 도톰하게 어슷썰고 ... | ||
| [ 카제 | 2009-12-21 ] | ||
 | 계란과자 만들기 | 조회: 61681 |
| -재료-박력분 52그람, 아몬드가루 20그람, 옥수수전분 20그람, 버터 80그람, 슈가파우더 40그람, 노른자42그람(2개), 바닐라오일 1티스푼 -만드는 방법-1. 버터를... | ||
| [ 아라 | 2009-12-20 ] | ||
 | 매콤낙지볶음 | 조회: 53198 |
| -재료- 낙지 큰넘으로 1마리, 양파 반개, 당근 반개, 대파 반뿌리 그외 같이 넣으면 좋을 것들 : 조랭이떡, 고구마 기타 등등 양념장 : 고추장 2스푼, 고추가루 2스... | ||
| [ 은빛상자 | 2009-12-19 ] | ||
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