맛있는 간식요리

눅눅한 빵의 맛있는 변신 시나몬 프렌치토스트

보통 바게트를 만들면 하루 이내에 다 먹는 편이에요.

바게트는 구운 직후에 먹는 게 가장 맛있기도 하고

하루가 지나면 빵껍질이 눅눅해지는게 오븐에 다시 넣고 데워도 맛이 떨어지더라고요.

토요일날 바게트를 구웠는데 좀체 줄어들 기미가 안 보여서 프렌치 토스트로 만들었습니다.

저희 집 식구들은  프렌치 토스트를 좋아해요.

만들어두면 눈 깜짝 할 사이에 사라져 버릴 정도로요.

그래서 요즘엔 눅눅해진 빵이나 이틀 지난 빵은 무조건 프렌치 토스트로 만들어 버린답니다. ^^

재료

바게트 8조각, 달걀 2개, 우유 70ml, 설탕 45g, 소금 약간, 계핏가루 1/2작은술, 버터 약간

볼에 달걀과 설탕, 소금을 넣고 저어주세요.

우유와 계핏가루를 넣고 섞어주세요.

바게트를 넣고 앞뒤로 촉촉하게 적셔주세요.

팬에 버터를 두르고 노릇하게 구워주세요.

바게트 레시피도 올리고 싶은데 정리하는 게 늦어져 번번히 못 올리네요.

조만간 정리해서 올릴 수 있기를... ^^;

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