새콤달콤한 레몬주
글쓴이: 달 | 날짜: 2014-02-13
조회: 7109
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1KdBs%3D&page=137
새콤달콤한 레몬주 레몬주는 대학생 시절 누구나 한 번쯤 맛봤을 법한 칵테일 소주의 업그레이드 버전이라고 생각하면 된다. 레몬 가루를 사용하는 대신 진짜 레몬즙을 이용하고 담금주를 첨가해 얼마간 기다리기만 하면 어렵지 않게 완성할 수 있다. 허브를 첨가하면 좀 더 멋들어진 비주얼이 만들어진다.재료 레몬, 설탕, 담금주1. 레몬을 식초에 담갔다가 깨끗한 물에 씻는다.2. 레몬을 껍질째 얇게 저민다.3. 레몬과 설탕을 1:1 비율로 섞어 담금주를 넣는다.4. ③을 3개월 정도 숙성한 후에 레몬을 건져내고 음용한다.
예쁘고 몸에 좋은 엄마표컵케이크 조회: 12058 설탕과 생크림 등이 가득해 아이에게 먹이기 겁이 나는 컵케이크도 엄마가 만들면 다르다. 설탕의 양은 반으로 확 줄이고 신선한 재료를 이용하는 것은 기본, 조리법도 간단하다. ... [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-01-16 ] 아이싱컵케이크 조회: 11747 아이싱컵케이크 재료박력분 80g, 달걀 3개, 버터 20g, 설탕 80g, 바닐라에센스 약간, 아이싱(크림치즈 · 플레인 요거트 100g, 슈거파우더 ½컵, 버터 20g)... [ 눈꽃 | 2012-01-16 ] ◆ 아이가 좋아하는 간식 조회: 14215 ◆ 아이가 좋아하는 간식 닭살머스터드햄버거 재료닭살 통조림 200g, 햄버거 빵 2개, 토마토 ½개, 마요네즈 2큰술, 홀그레인머스터드 1큰술1 닭... [ 스위티 | 2012-01-13 ] 닭살비빔샐러드 조회: 13780 닭살비빔샐러드 재료닭살 통조림 150g, 옥수수콘 통조림 30g, 당근 30g, 양파 ½개, 마요네즈 3큰술, 머스터드 1큰술1 닭살은 체에 밭쳐놓고, 옥수수콘은 뜨거운 물... [ 깎꿍토끼 | 2012-01-13 ] ◆ 온 가족 주말 별미 조회: 13316 닭가슴살라면볶음 재료닭살 통조림 100g, 라면 2개, 라면수프 1개, 시판 후리가케 2큰술, 양파 ½개1 라면은 삶아서 찬물에 헹궈 건진다.2 냄비에 기름을 조금 두르고 ... [ 스리틸걸스 | 2012-01-13 ] ◆ 오늘 저녁 간식 조회: 13047 닭살감자전 재료닭살 통조림 150g, 감자 2개, 녹말가루·부침가루 3큰술씩, 식용유·소금 약간씩1 감자는 껍질을 벗기고 채칼로 곱게 채 쳐 찬물에 씻어 건진다.2 볼에 ... [ 다크엔젤 | 2012-01-13 ]