테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 450603  
피자토스트조회 449051  
나들이도시락으로 좋은...조회 440396  
영화관 나초 부럽지 ...조회 397113  
오징어덮밥~~조회 367481  
핫케이크 가루로 롤케...조회 339996  
쫀득함의 최강자 미니...조회 328177  
브런치 만들기조회 281866  
어니언링조회 268360  
간편한 야식 치즈 떡...조회 264956  

이전글 다음글 목록 

촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

글쓴이: 포라  |  날짜: 2010-06-28 조회: 5598
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1PdA%3D%3D&page=62   복사

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

많이들 우유에 식빵을 담구어 촉촉하게 만들어 팬에 구워 드시죠. 

잉글리쉬 머핀 또한 그렇게 먹을 수 있지 않을까 해서 만들어 보았습니다.

속은 바삭바삭하게 드실 수 있도록 감자를 구워 베이컨을 올렸습니다.

케찹과 마요네즈도 곁들여 보았구요.

밖은 부드러우면서 촉촉하게 만들어 보았고, 안은 바삭바삭한 맛으로 만들었습니다.  

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

재료 : 잉글리쉬 머핀 1개, 우유 40ml, 베이컨 3장, 감자(소) 1개, 계란 1개

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

잉글리쉬 머핀을 2등분으로 자릅니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

계란과 우유에 소금을 넣고 잉글리쉬 머핀을 넣습니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

감자는 가늘게 채를 썹니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

팬에 기름을 두르고 감자를 둥글게 만들어 놓습니다.

(감자 한개의 양을 팬에 다 넣어 주세요.)

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

팬 다른쪽에 버터를 넣고 우유와 계란을 먹은 잉글리쉬 머핀을 넣고 굽습니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

감자의 한쪽면이 노릇하게 익어지면 다른쪽으로 뒤집어 마저 익혀 주세요. 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

베이컨은 기름 없이 구워 줍니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

모든 재료를 한 팬에서 다 해 주세요. 시간도 절약할겸....

이렇게 다 구워지면

잉글리쉬 머핀 놓아 주시고 그 위에 감자 놓아 주시고, 또 그 위에 베이컨 놓고

취향에 따라 케찹, 마요, 데리야끼, 칠리소스 뿌려 주시고, 마지막으로 잉글리쉬 머핀을 덮으면 끝입니다.

 

과정을 다시 요약해 드릴께요.

잉글리쉬 머핀 - 감자 - 베이컨 - 소스 - 잉글리쉬 머핀

 

참 쉽죠잉~~

이제 맛나게 드시면 OK.

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
쇠고기떡국쇠고기떡국조회: 4916
◆ 쇠고기떡국 재료: 쇠고기(양지머리) 300g, 다시마(사방 5cm) 2장, 떡국 떡 600g, 물 16컵, 국간장 1큰술, 굵은소금 약간, 달걀 1개, 고기양념(국간장...
[ 구사일생 | 2013-11-11 ]
망고의 상큼한 맛과 향이 듬뿍 묻어나는 망고 크림 컵케이크망고의 상큼한 맛과 향이 듬뿍 묻어나는 망고 ...조회: 4916
◆ 망고의 상큼한 맛과 향이 듬뿍 묻어나는 망고 크림 컵케이크 컵케이크 반죽: 박력분 150g, 버터·우유 130g씩, 설탕 80g, 달걀 2개, 베이킹파우더 1작은술,...
[ 편지 | 2013-11-08 ]
망고의 기초 메뉴 망고 퓨레망고의 기초 메뉴 망고 퓨레조회: 4921
◆ 망고의 기초 메뉴 망고 퓨레 재료: 망고 과육 300g, 레몬즙 2큰술, 설탕 80g1 냄비에 재료를 모두 넣고 중불에서 끓인다.2 전체적으로 진한 노란빛이 돌기 시작...
[ 벤자민 | 2013-11-08 ]
부드러운 과육이 촘촘히 박힌 황홀한 망고 트리플부드러운 과육이 촘촘히 박힌 황홀한 망고 트리플조회: 4922
◆ 부드러운 과육이 촘촘히 박힌 황홀한 망고 트리플 재료: 망고 1개, 딸기 8~10개, 파파야 ¼쪽, 플레인 요구르트 3개, 망고 퓨레 3큰술, 피스타치오·무슬리 약...
[ 헤루에 | 2013-11-08 ]
요리전문가표 라면 맛있게 끓이는 비법요리전문가표 라면 맛있게 끓이는 비법조회: 4921
★ 요리전문가표 라면 맛있게 끓이는 비법시원한 국물 맛이 생각날 때는 해물라면을 끓여요. 냄비 두 개를 올려 하나에는 물과 조개, 새우 등을 넣어 국물을 끓이고, 다른 냄...
[ 진달래 | 2013-11-08 ]
닭꼬치구이닭꼬치구이조회: 4906
닭꼬치구이닭 다리살 3조각, 대파 2대, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 포도씨오일 적당량, 데리야키소스 3큰술, 테리야키소스(간장 1컵, 대파 30g, 마른 표고...
[ 케이트 | 2013-11-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기