테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 434098  
피자토스트조회 432507  
나들이도시락으로 좋은...조회 424997  
영화관 나초 부럽지 ...조회 382152  
오징어덮밥~~조회 352690  
핫케이크 가루로 롤케...조회 325941  
쫀득함의 최강자 미니...조회 314359  
브런치 만들기조회 269287  
어니언링조회 257074  
간편한 야식 치즈 떡...조회 253595  

이전글 다음글 목록 

촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

글쓴이: 포라  |  날짜: 2010-06-28 조회: 4793
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1PdA%3D%3D&page=64   복사

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

많이들 우유에 식빵을 담구어 촉촉하게 만들어 팬에 구워 드시죠. 

잉글리쉬 머핀 또한 그렇게 먹을 수 있지 않을까 해서 만들어 보았습니다.

속은 바삭바삭하게 드실 수 있도록 감자를 구워 베이컨을 올렸습니다.

케찹과 마요네즈도 곁들여 보았구요.

밖은 부드러우면서 촉촉하게 만들어 보았고, 안은 바삭바삭한 맛으로 만들었습니다.  

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

재료 : 잉글리쉬 머핀 1개, 우유 40ml, 베이컨 3장, 감자(소) 1개, 계란 1개

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

잉글리쉬 머핀을 2등분으로 자릅니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

계란과 우유에 소금을 넣고 잉글리쉬 머핀을 넣습니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

감자는 가늘게 채를 썹니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

팬에 기름을 두르고 감자를 둥글게 만들어 놓습니다.

(감자 한개의 양을 팬에 다 넣어 주세요.)

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

팬 다른쪽에 버터를 넣고 우유와 계란을 먹은 잉글리쉬 머핀을 넣고 굽습니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

감자의 한쪽면이 노릇하게 익어지면 다른쪽으로 뒤집어 마저 익혀 주세요. 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

베이컨은 기름 없이 구워 줍니다.

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

모든 재료를 한 팬에서 다 해 주세요. 시간도 절약할겸....

이렇게 다 구워지면

잉글리쉬 머핀 놓아 주시고 그 위에 감자 놓아 주시고, 또 그 위에 베이컨 놓고

취향에 따라 케찹, 마요, 데리야끼, 칠리소스 뿌려 주시고, 마지막으로 잉글리쉬 머핀을 덮으면 끝입니다.

 

과정을 다시 요약해 드릴께요.

잉글리쉬 머핀 - 감자 - 베이컨 - 소스 - 잉글리쉬 머핀

 

참 쉽죠잉~~

이제 맛나게 드시면 OK.

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

 

 

 

 

 

 

 


촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
새우 칠리깐풍기새우 칠리깐풍기조회: 4480
새우 칠리깐풍기재료대하 24마리, 양파·청피망·홍피망·달걀 1개씩, 당근 1/2개, 마늘 4톨, 그린 칠리 6개, 튀김가루 1컵, 고추기름 4큰술, 물·식용유 적당량,...
[ 파란구름 | 2013-11-07 ]
스킬릿 쉬림프 라이스스킬릿 쉬림프 라이스조회: 4477
스킬릿 쉬림프 라이스재료대하 12마리, 마늘 4톨, 껍질콩·샬롯 8개씩, 아스파라거스 6대, 올리브유 2큰술, 재스민 라이스 2컵, 닭 육수 3컵, 화이트와인 1컵, 소금...
[ 청아 | 2013-11-07 ]
데리야키소스 통새우구이데리야키소스 통새우구이조회: 4485
데리야키소스 통새우구이재료대하 12마리, 라임 1개, 데리야키소스(간장·청주 2큰술씩, 설탕·올리고당 1큰술씩)만들기1 대하는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 꼬치에 꽂는다.2...
[ 바이올린 | 2013-11-07 ]
시트러스 칠리 처트니시트러스 칠리 처트니조회: 4478
시트러스 칠리 처트니오렌지 2개, 레몬 1개, 다진 양파 1/2개분, 시판 칠리소스 1/2컵, 꿀 2큰술, 화이트 와인 비네거(또는 현미식초) · 물 · 건포도 1/4컵씩...
[ 구사일생 | 2013-11-07 ]
시트러스 오일시트러스 오일조회: 4481
시트러스 오일블러드 오렌지 3개, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술1 블러드 오렌지는 껍질을 벗기고 즙을 짠다.2 오렌지즙과 엑스트라 버진 올리브유를 유리병에 넣고 냉장 보관한다...
[ 아이리스 | 2013-11-07 ]
시트러스 캐러멜 소스시트러스 캐러멜 소스조회: 4482
시트러스 캐러멜 소스오렌지 · 레몬 1개씩, 라임즙 1/2컵, 화이트 와인 비네거(또는 현미식초) 3큰술, 설탕 4큰술, 통후추 1/3작은술, 버터 1작은술, 베이킹파우더 ...
[ 눈꽃 | 2013-11-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기