|
|
다시마채무침 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2010-08-16 |
조회: 5134 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5JdA%3D%3D&page=2
|
오늘 소개할 요리는
쫌 거슥하지만
변비에 좋은
다시마채 무침입니다.ㅎㅎㅎ
 재 료
염장다시마채300g, 청홍고추 각 2개, 액젓2, 간장1, 설탕2/1, 올리고당2/1, 다진마늘조금
들기름 2/1, 통깨 조금
*염장 다시마는 소금기가 빠질때까지 중간중간 물을 갈아가며 1시간 정도 담궈두세요.
소금기를 뺀 다시마채의 물기를 꼭 짠후...
나머지 재료를 넣고 무쳐주시기만 하면...
완성~~~
넘 간단하죠???
눈치채셨겠지만
저같이 변비와 다욧이 필요한 분들께
고마운 반찬이랍니다.ㅋㅋㅋ
굳이 변비예방차원이 아니래도...
예전에 학교 다닐때 배웠던 것처럼
다시마엔 요오드란 성분이 풍부해
우리몸속 피를 맑게 해주는
고마운 음식이기도 하구여~~~
다시마는 주로 국물내기용도라
국물만 우려내고
버리기 쉬운데...
염장다시마채를 이용하여
이렇게 함 드셔보세요.
|
| |  | 꽃게 어묵탕 | 조회: 10 | | | 꽃게 어묵탕 재료꽃게 2마리, 대파 3대, 무 1/6개, 다시마 4장, 모둠 어묵 400g, 물 8컵, 청양고추·양파 1개씩, 간장 1큰술, 소금·통후추 약간씩만들기1 꽃... | | | [ 솜사탕 | 2014-05-26 ] | | | |  | 사천식 왕만두 | 조회: 1 | | | 사천식 왕만두재료만두피(중력분 300g, 미지근한 물 2/3컵, 설탕 1큰술, 이스트 2작은술, 소금 1작은술), 소(돼지고기 간 것·배추 150g씩, 마른 표고버섯 1장,... | | | [ 스위트 | 2014-05-26 ] | | | |  | 만두로 즐기는 주말 별미 | 조회: 2 | | | 1. 만두해물찜재료시판 냉동 손만두 12개, 낙지 1마리, 홍합살·조갯살 50g씩, 청경채 2포기, 양파 ½개, 미나리 30g, 소금 약간, 양념장(고운 고춧가루·간장... | | | [ 헤르시 | 2014-05-26 ] | | | |  | 입맛 돋우는 애피타이저 | 조회: 1 | | | 1. 군만두베이컨말이재료시판 냉동 납작만두 12개, 베이컨 6줄, 슬라이스 체더치즈 1장, 파르메산치즈가루 1큰술, 파슬리가루 약간1. 냉동 만두는 냉장실에 넣어 20분간 해... | | | [ 스위트 | 2014-05-26 ] | | | |  | 만두 한 접시 | 조회: 2 | | | ◆ 간단하게 뚝딱 만드는 아이 간식1. 군만두식빵피자재료시판 냉동 왕만두 8개, 식빵 2조각, 청피망·홍피망·양파 ½개씩, 토마토케첩 3큰술, 슬라이스 체더치즈 2장... | | | [ 아델리 | 2014-05-26 ] | | | |  | <식빵 롤>~ 식빵으로 간단한 간식만들기... | 조회: 14 | | | 워낙에나 요리 솜씨가 없는데, 저도 간단히 만들 수 있는 간식을 발견해 공유하고자 글 올려요.ㅎㅎ 식빵으로 간단히 만드는 간식!! 아이들도 엄청 잘 먹어요.... | | | [ 안나 | 2014-05-26 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
