 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
다시마채무침 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5JdA%3D%3D&page=66
|
||
오늘 소개할 요리는 쫌 거슥하지만 변비에 좋은 다시마채 무침입니다.ㅎㅎㅎ
염장다시마채300g, 청홍고추 각 2개, 액젓2, 간장1, 설탕2/1, 올리고당2/1, 다진마늘조금 들기름 2/1, 통깨 조금
*염장 다시마는 소금기가 빠질때까지 중간중간 물을 갈아가며 1시간 정도 담궈두세요.
소금기를 뺀 다시마채의 물기를 꼭 짠후...
나머지 재료를 넣고 무쳐주시기만 하면...
완성~~~
넘 간단하죠???
눈치채셨겠지만 저같이 변비와 다욧이 필요한 분들께 고마운 반찬이랍니다.ㅋㅋㅋ
굳이 변비예방차원이 아니래도... 예전에 학교 다닐때 배웠던 것처럼 다시마엔 요오드란 성분이 풍부해 우리몸속 피를 맑게 해주는 고마운 음식이기도 하구여~~~
다시마는 주로 국물내기용도라 국물만 우려내고 버리기 쉬운데...
염장다시마채를 이용하여 이렇게 함 드셔보세요.
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 명란무침 | 조회: 4486 |
| 명란무침명란무침 ■준비재료명란 40g, 무 50g, 꽃소금 적당량, 쪽파 1대, 참기름 1작은술, 통깨 약간■만들기1 명란은 칼로 알만 발라내 곱게 다진다.2... | ||
| [ 청아 | 2013-11-04 ] | ||
 | 채소무침 | 조회: 4481 |
| 채소무침 ■준비재료로메인상추 1포기, 양파 ½개, 오리엔탈드레싱(간장·올리브오일·설탕 2큰술씩, 화이트와인비네거 3큰술)■만들기1 로메인상추는 씻어 물기를... | ||
| [ 편지 | 2013-11-04 ] | ||
 | 로열밀크티 | 조회: 4488 |
| 로열밀크티 ■준비재료홍차 티백 1개, 뜨거운 물·우유 1컵씩, 계핏가루 약간■만들기1 홍차 티백을 뜨거운 물에 넣어 우린다.2 냄비에 홍차와 우유를 넣고 뜨... | ||
| [ 장미 | 2013-11-04 ] | ||
 | 버섯크레페 | 조회: 4476 |
| 버섯크레페 ■준비재료크레페 반죽(밀가루 20g, 옥수수녹말가루·버터 2작은술씩, 달걀 1개, 달걀노른자 1개 분량, 설탕 ½큰술, 우유 ½컵), 양송이버섯 ... | ||
| [ 민들레 | 2013-11-04 ] | ||
 | 단감샐러드 | 조회: 4480 |
| 단감샐러드 ■준비재료단감 1개, 사과·양파 ½개씩, 설탕물(설탕 1큰술, 물 1컵), 빨강·노랑 파프리카 ¼개씩, 양파 ½개, 땅콩 1큰술, 소스(플레인... | ||
| [ 진달래 | 2013-11-04 ] | ||
 | 오렌지레모네이드 | 조회: 4494 |
| 오렌지레모네이드오렌지레모네이드 ■준비재료레몬 2개, 오렌지 농축액 ½컵, 사이다 2컵, 얼음 적당량■만들기1 레몬은 껍질째 씻어 1개는 얇게 슬라이스하고 나... | ||
| [ 다크엔젤 | 2013-11-04 ] | ||
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
