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맛있는 간식요리
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수양 전골 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5LdxM%3D&page=106
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 수양 전골 재료 쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름 1작은술씩), 숙주 • 느타리버섯 80g씩, 거피 들깻가루 1큰술, 양념장 재료(고추장 2큰술, 된장 • 고춧가루 • 액젓 • 다진 마늘 1큰술씩, 다진 파 • 들기름 2큰술씩, 생강즙 1작은술) 만들기 1. 쇠고기는 물에 담가 핏물을 빼고 마늘과 대파, 통후추를 넣어 푹 삶아 먹기 좋게 찢어놓고 국물은 면포에 거른다. 2. 숙주는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군다. 3. 고사리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 분량의 양념으로 버무린다. 4. 느타리버섯은 끓는 물에 데쳐 가늘게 찢어 준비한다. 5. 양념장 재료를 모두 섞어 1의 삶은 쇠고기에 넣어 조물조물 양념한다. 6. 냄비에 준비한 재료를 돌려 담고, 1에서 걸러놓은 국물을 자작하게 부어 끓이면서 먹는다. 전골냄비는 정소영식기장 제품. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 한입 핫도그 | 조회: 8998 |
| 한입 핫도그 출출할 때 한입 크기로 먹을 수 있는 든든한 간식거리 * 열량: 242kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 ... | ||
| [ 클로버 | 2013-02-08 ] | ||
 | 치킨너겟 오렌지소스 탕수 | 조회: 8687 |
| 치킨너겟 오렌지소스 탕수 시판하는 치킨너겟의 화려한 변신~! 새롭게 즐겨보세요. * 열량: 290kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 ... | ||
| [ 로사 | 2013-02-08 ] | ||
 | 만두 달걀말이 | 조회: 8386 |
| 만두 달걀말이 식상했던 군만두와 달걀말이가 함께 그리고 새롭게 만났다! * 열량: 112kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * ... | ||
| [ 말괄랑이 | 2013-02-08 ] | ||
 | 너비아니 간장떡볶이 | 조회: 8270 |
| 너비아니 간장떡볶이 궁중식으로 만드는 간장 떡볶이에 너비아니의 양념이 배어 든든한 간식~! * 열량: 271kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: ... | ||
| [ 츠유 | 2013-02-08 ] | ||
 | 싱가폴식 쌀국수 매운 볶음 | 조회: 8512 |
| 싱가폴식 쌀국수 매운 볶음 2009-02-23 팟찌 | 추천 0 | 조회 409 ♣ 재료 쌀국수(굵은 것) 200g, 달걀 2개, 칵테일새우 8마... | ||
| [ 하얀세상 | 2013-02-08 ] | ||
 | 감자채볶음 | 조회: 8155 |
| ● 이렇게 만드세요1_감자는 사방 2cm 크기로 깍둑썬 뒤 모서리를 다듬는다. 그래야 조리는 동안 덜 부셔진다.2_찬물에 ①의 감자를 30분 정도 담가 전분기를 뺀다.... | ||
| [ 들바람 | 2013-02-08 ] | ||
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