테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 528156  
피자토스트조회 525958  
나들이도시락으로 좋은...조회 511563  
영화관 나초 부럽지 ...조회 466844  
오징어덮밥~~조회 437337  
핫케이크 가루로 롤케...조회 407151  
쫀득함의 최강자 미니...조회 392498  
브런치 만들기조회 341786  
어니언링조회 319648  
간편한 야식 치즈 떡...조회 315228  

이전글 다음글 목록 

수양 전골

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2014-05-06 조회: 8393
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5LdxM%3D&page=363   복사


수양 전골

수양 전골

재료
쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름 1작은술씩), 숙주 • 느타리버섯 80g씩, 거피 들깻가루 1큰술, 양념장 재료(고추장 2큰술, 된장 • 고춧가루 • 액젓 • 다진 마늘 1큰술씩, 다진 파 • 들기름 2큰술씩, 생강즙 1작은술)

만들기
1. 쇠고기는 물에 담가 핏물을 빼고 마늘과 대파, 통후추를 넣어 푹 삶아 먹기 좋게 찢어놓고 국물은 면포에 거른다.
2. 숙주는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군다.
3. 고사리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 분량의 양념으로 버무린다.
4. 느타리버섯은 끓는 물에 데쳐 가늘게 찢어 준비한다.
5. 양념장 재료를 모두 섞어 1의 삶은 쇠고기에 넣어 조물조물 양념한다.
6. 냄비에 준비한 재료를 돌려 담고, 1에서 걸러놓은 국물을 자작하게 부어 끓이면서 먹는다.

전골냄비는 정소영식기장 제품.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
쫄깃향긋 오징어카레~쫄깃향긋 오징어카레~조회: 50899
요리재료 (6인분) 오징어(소) 2마리. 깐새우 100g, 닭살 100g, 감자 1개, 양파 1개, 파프리카 1개, 고형카레 125g, 물 850cc 따끈한 완두콩밥에 오징어...
[ 루시엘 | 2009-04-27 ]
떡갈비치즈버거 & 치즈나쵸구이떡갈비치즈버거 & 치즈나쵸구이조회: 47648
요리재료 쇠고기패티 (쇠고기다짐육 600g, 표고,새송이버섯3개,다진파,마늘1스푼,양파1개,간장5스푼,후추가루약간,깨1스푼,참기름1스푼, 설탕 1스푼)햄버거용 빵 5개, 슬라...
[ 초록나무 | 2009-04-26 ]
가벼운 씬(Thin) 피자 & 도우스틱가벼운 씬(Thin) 피자 & 도우스틱조회: 45384
요리재료 # 도우 반죽 : 밀가루 200g, 물(or 우유) 140g, 소금 4g, 이스트 2.5g, 올리브오일 1ts, 설탕 한 꼬집,  드라이 허브 1ts(생략가능)#...
[ 사랑 | 2009-04-25 ]
초간단 와인안주, 스위티카나페 3총사초간단 와인안주, 스위티카나페 3총사조회: 41932
요리재료 스위티,식빵,오이,당근,옥수수,양파,맛살,마요네즈 스위티는 저 칼로리와 감귤의 27배나 되는 식이 섬유로 다이어트에 아주 효과적^^ 초간단 와인안주 스위티카나페...
[ 클로버 | 2009-04-23 ]
집에서 만드는 맛있는 타코야키집에서 만드는 맛있는 타코야키조회: 39316
요리재료 타코야키 파우더, 혼다시(조미료), 타코야키 소스, 문어, 가쓰오부시(가다랭이가루) ,아오노리(파래가루), 텐까스(튀김가루), 양배추, 쪽파, 식용유, 우유, 계란,...
[ 은빛상자 | 2009-04-22 ]
인기절정!! 오랫동안 기억에 남게해주는 키즈 파티~인기절정!! 오랫동안 기억에 남게해주는 키즈 파티~조회: 36688
[ 하얀건담 | 2009-04-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기