카술레
글쓴이: 포레스트 | 날짜: 2014-05-06
조회: 1
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5Ldxc%3D&page=358
카술레 재료 돼지고기 목살 400g, 소시지 3개, 토마토 퓌레 2/3컵, 마늘 5쪽, 월계수잎 2장, 토마토 1/2개, 베이크드 빈스 2컵, 올리브오일 1큰술, 버터 1큰술, 정향 소금 후춧가루 조금씩, 육수 적당량 만들기 1. 돼지고기는 두 입 크기 정도로 잘라 준비한다. 2. 마늘과 토마토는 굵직하게 다진다. 3. 달군 팬에 올리브오일과 버터를 두르고 마늘을 넣어 볶는다. 여기에 돼지고기를 넣어 볶고 토마토, 토마토 퓌레, 정향, 베이크드 빈스, 소시지, 월계수잎 등을 넣어 끓이다가 물을 자작하게 부어 뭉근히 끓인다. 4. 재료들이 푹 익어 부드러워지고 졸아들면 소금, 후춧가루로 간을 한다. 물냄비는 스타우브 제품.
훈제 연어 샌드위치 조회: 34523 요리재료 토판염(혹은 천일염)1/2작은술, 신선한 로즈마리1줄기달걀 노른자2개, 디종머스터드1작은술, 유기농올리브오일(혹은 일반 엑스트라버진 올리브오일)300ml, 레몬즙1~... [ 고추장소녀 | 2009-05-28 ] 조개 버터 오븐구이 조회: 33333 조개 버터 오븐구이 분량 3인분정도 재료 키조개 3마리 대합 3마리 소스: 버터 40g(가염버터) 양파 1개 잔파 5뿌리 고추 4개 맛술 2큰술, 칠리소... [ 가루 | 2009-05-27 ] 영양만점 스패니쉬 오믈렛 조회: 34757 건강하게 여름 잘 보냈으면하는 바램입니다. 그러려면 미리미리 영양보충도 하고 건강을 잘 다져 둬야겠죠? 오늘 소개할 요리는 말그대로 영양덩어리~~ 완전 식품이... [ 루베트 | 2009-05-26 ] 별미 해물 볶음 우동 조회: 36309 요리재료 낙지, 갑오징어, 바지락살, 칵테일 새우 각 조금씩..,중하2 마리, 빨강파프리카1/2개, 오이고추 2개, 우동사리1봉, 양파 큰것 1/2개, 통마늘 5~6쪽, 대파... [ 초록샤인 | 2009-05-25 ] 밥과 먹는 떡볶음과 밥에 비벼먹는 떡볶이 조회: 42370 요리재료 [재 료] 떡볶이 350그램, 양파 1개, 양배추 양파보다 약간 많은양, 어묵 2장, 설탕, 미강유[양념장] 고추장 1숟가락, 간장 1숟가락반, 다진마늘 3분의2숟가... [ 블루베리 | 2009-05-24 ] 달콤한 과일통조림볶음밥 조회: 39760 요리재료 과일통조림,양파,당근(다른야채넣어도좋아요.) 먹고 남은 감자볶음(없으면 안넣어도되요)굴소스,통깨,참기름,소금,파슬리 과일통조림이 있어서 통조림을 이용해 달콤한 과일통... [ 포시 | 2009-05-23 ]