직접 만들어 더욱 영양만점 ‘BLT 모닝 샌드위치’ [난이도 : ★☆☆]
재료 : 모닝빵 3개, 양상추 큰 것 2장, 원형 모짜렐라 치즈 3장, 토마토 1개, 베이컨 2장, 버터 약간
만드는 법 : 1. 모닝빵을 절반으로 자른 후 윗면에 중탕으로 녹인 버터를 살짝 바르고 오븐에 10여초 굽는다. 2. 양상추는 깨끗하게 씻어 한입 크기 사이즈로 자르고, 토마토는 원형으로 슬라이스 한다. 3. 베이컨은 모닝빵에 토핑 가능한 길이로 자른 뒤 기름을 두르지 않은 팬에서 노릇하게 굽는다. 4. 구워 둔 모닝빵 사이에 양상추, 토마토, 모짜렐라치즈, 베이컨, 양상추 순으로 토핑하고 모닝빵을 덮어 완성한다. |