 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자로 쉽게 만들수 있는 간식 두가지 - 포테이토치즈볼 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5Ncg%3D%3D&page=53
|
||
감자 2개(중), 모짜렐라치즈, 방울토마토 5~6 감자는 껍질째 찌거나 전자렌지에서 익혀 줍니다.
방울토마토는 꼭지 뒷면에 열십자를 내어 끓는 물에 살짝 데칩니다. 집에 토마토가 신선하지 않아 넣어 보았습니다. 토마토는 개인 취향에 따라 넣어 주세요.
잘게 다져 체에 넣어 물기를 빼 줍니다.
삶은 감자, 토마토, 치즈, 마른 파슬리(또는 생파슬리), 감자전분 3큰술, 소금, 후추
감자전분은 토마토를 넣을 경우 3큰술 토마토를 넣지 않을 경우 1큰술을 넣어 줍니다.
반죽을 다 섞어서 동그랗게 빚어 줍니다.
팬에 기름을 조금 두르고 감자를 넣고 겉만 익혀 줍니다. 접시에 담아 케찹과 곁들여 맛나게 드시면 OK.
감자 3개(소)
감자를 0.5 ~0.7cm 두께로 썰어 물에 30분간 둡니다.
종이페이퍼나 면보로 감자전분의 수분을 닦아 줍니다.
달군팬에 기름을 3큰술 정도 넣고 감자를 굽습니다. (약불에서 뚜껑을 덮고 감자를 구워 주세요. ) 겉만 타고 속이 익지 않으면 기름을 조금 더 넣어서 구워 주세요.
다 구운 감자는 키친페이퍼로 기름기를 확실히 제거한 다음 파마산가루, 마른파슬리를 넣고 섞어 줍니다. 접시에 담아 맛나게 드시면 OK.
요리 하나 하나에 많은 시간과 정성과 자료검색과 생각과 노력과 실패가 담겨져 있습니다. 스크랩 하실때 다음 뷰 버튼과 추전버튼을 클릭 해 주시면 저한테는 커다란 힘이 되오니 꼭 눌러 주시고 가시면 감사하겠습니다. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 프랑스의 맛 갈레트 데 루아 | 조회: 4464 |
| taste 3 프랑스의 맛 갈레트 데 루아갈레트 데 루아는 성경에서 동방박사 세 사람이 아기 예수의 탄생을 축하한 날로 기록되는 주현절(1월 6일)을 기념해 먹는 전통 파이다... | ||
| [ 백설공주 | 2014-01-15 ] | ||
 | 스위스의 맛 퐁뒤 | 조회: 4479 |
| taste 2 스위스의 맛 퐁뒤산간 지역이 많은 스위스에서는 추운 겨울을 이기고, 새로운 해를 맞이하기 위해 빵, 고기, 채소 등을 꼬챙이에 끼워 뜨겁게 녹인 치즈에 찍어 먹... | ||
| [ 장미 | 2014-01-15 ] | ||
 | 그리스 맛 바실로피타 | 조회: 4469 |
| taste 1 그리스 맛 바실로피타그리스 사람들이 새해 아침에 뜨거운 커피를 훌훌 불어 마시면서 곁들이는 메뉴, 바실로피타. 달걀 냄새가 진하게 나는 구수한 카스텔라로, 새해... | ||
| [ 들바람 | 2014-01-15 ] | ||
 | 태국의 맛 쌀국수 | 조회: 4460 |
| taste 5 태국의 맛 쌀국수독특하게도 태국은 1월 1일 대신 4월 13일에 송끄란이라는 이름으로 명절을 쇤다. 이때 새해 음식으로 쌀국수가 대표적. 이는 국수처럼 끊어지지... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-01-15 ] | ||
 | 싱가포르의 맛 위쌍 | 조회: 4471 |
| taste 4 싱가포르의 맛 위쌍작지만 강한 나라 싱가포르는 중국의 영향을 받아 독특하게 발전된 새해 음식을 먹는다. 1월 1일이 되면 행운을 가져다준다는 위쌍을 준비하고 온... | ||
| [ 구사일생 | 2014-01-15 ] | ||
 | 베트남의 맛 바인쯩 | 조회: 4553 |
| taste 3 베트남의 맛 바인쯩사계절 내내 더운 기후가 계속되는 베트남에서 새해에 즐겨 먹는 음식은 바로 바인쯩이라고 부르는 찹쌀떡이다. 바나나 잎으로 감싼 사각형의 찹쌀떡... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2014-01-15 ] | ||
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
