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맛있는 간식요리
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어린이 간식 '두부 크로켓' | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5P&page=398
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| 재료 풀무원 국산콩두부 단단한부침용 1/3모 동태살 300g 피망 양파 당근 20g씩 식용유 소금 약간씩 참기름 2작은술 소금 1/4작은술 달걀 1개 녹말 3큰술 튀김옷 밀가루 1/4컵 달걀 2개 빵가루 2/3컵 식용유 적당량 조리방법  1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꼭 짠 후 칼편으로 눌러 곱게 으깬다.
2. 동태살은 물기를 제거한 후 곱게 다진다.
3. 피망 양파 당근은 다진 다음 식용유 두른 프라이팬에 넣어 볶다가 소금으로 간한다.
4. 두부와 동태살 3의 볶은 채소 참기름 소금 달걀 녹말을 넓은 볼에 담고 고루 섞어 반죽한 다음 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚어 모양을 만든다.
5. 4에 밀가루 달걀 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다.
6. 5를 180도로 달군 식용유에 넣어 바삭하게 튀긴다.
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 오이 무침 곁들인 등심 수육 | 조회: 3071 |
| 오이 무침 곁들인 등심 수육 재료 ∥ 등심 300g, 오이 2개, 샐러드 채소 약간, 된장 2큰술등심 향신채 ∥ 마늘 5톨, 생강 1쪽, 양파 ½개, 대파 ¼뿌리,... | ||
| [ 어린늑대 | 2008-05-18 ] | ||
| 어린이 간식 '두부 크로켓' | 조회: 3072 |
| 재료풀무원 국산콩두부 단단한부침용 1/3모 동태살 300g 피망 양파 당근 20g씩 식용유 소금 약간씩 참기름 2작은술 소금 1/4작은술 달걀 1개 녹말 3큰술 튀김옷 밀가루... | ||
| [ 네스다 | 2008-05-17 ] | ||
 | 전자렌지로 만드는 초간단 잼 3가지 | 조회: 3071 |
| 전자렌지로 만드는 초간단 잼 3가지 바나나잼 재료 바나나 3개(껍질깐무게 220그람), 설탕 3큰술, 물엿 1큰술, 레몬즙 1작은술.. 토마토잼 재료 토마토 2... | ||
| [ 스마일걸 | 2008-05-17 ] | ||
 | 스카치에그 | 조회: 3071 |
| 스카치에그 재료 시판떡갈비 2장, 빵가루 1.5큰술(반죽에)계란 3개, 김 2장, 밀가루,계란,빵가루(튀길때),튀김가루 적당량. 계란과 떡갈비와의 만남~~ ... | ||
| [ 시계바늘 | 2008-05-15 ] | ||
 | 바나나쵸코우유 | 조회: 3074 |
| 바나나쵸코우유 재료 바나나 1개(소), 쵸코렛 25그람(시판 가나쵸콜릿 1개), 우유 1컵, 레몬즙 1작은술.. 주방정리하다 굴러다니는 쵸콜릿이 하나 있어 만들... | ||
| [ 아인 | 2008-05-14 ] | ||
 | 후룻볼 넣은 만두피컵 튀김 | 조회: 3073 |
| ● 이렇게 준비하세요만두피 20장, 후룻볼 3컵, 생크림 1컵, 허브잎 약간, 초코 시럽 5큰술, 튀김 기름 약간● 이렇게 만드세요1. 만두피는 동그란 체에 넣어 컵 ... | ||
| [ 케이트 | 2008-05-13 ] | ||
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