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맛있는 간식요리
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쇠고기 야키 소바 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9KcBA%3D&page=272
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| 쇠고기 야키 소바 [ 재료 ] 우동 면 3봉지, 쇠고기(샤브샤브용) 80g, 피망 1개, 양파 ½개, 당근 ⅓개, 숙주나물50g, 칠리소스 3큰술, 통후추 약간, 포도씨 오일 적당량 준비하기 1 쇠고기는 4㎝ 너비로 썰고 피망, 양파, 당근은 4㎝ 길이로 채 썬다. 2 숙주나물은 꼬리를 떼고 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀다. 만들기 1 팬에 포도씨 오일을 두르고 피망, 양파, 당근을 넣고 볶다가 숙주나물과 쇠고기를 넣어 달달 볶는다. 2 ①에 우동 면을 넣고 볶은 뒤 칠리소스와 통후추를 넣어 볶는다.
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