잡탕 만두전골
글쓴이: 허브 | 날짜: 2014-04-05
조회: 11099
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9KcRQ%3D&page=404
잡탕 만두전골 재료 냉동 만두 12개, 애호박 1/3개, 감자 1개, 표고버섯·송이버섯·느타리버섯 30g씩, 양파·대파 1/2개씩, 쑥갓 5줄기, 고춧가루·소금 약간씩, 다시마 국물(다시마 8×8cm 1장, 국물용 멸치 10마리, 무 1/5개, 물 5컵) 만들기 1 애호박과 감자는 0.5cm 두께로 반달썰기하고 버섯은 밑둥을 잘라 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 양파는 0.5cm 두께로 채썰고 대파는 어슷썬다. 3 깊은 냄비에 다시마 국물 재료를 넣고 30분 정도 끓이다가 체에 밭쳐 국물만 받는다. 4 ③에 쑥갓을 제외한 모든 재료를 넣고 끓이다가 채소가 익으면 쑥갓을 넣은 뒤 고춧가루와 소금을 넣어 간을 맞춘다.
생선전버섯찌개 조회: 4788 ■ 준비할 재료 동태살 100g, 밀가루 2큰술, 달걀 푼 물 1개 분량, 소금·후춧가루 약간씩, 팽이버섯 1봉지, 쑥갓 30g, 깻잎 2장, 붉은 고추 1개, 쌀뜨물... [ 어린늑대 | 2008-01-05 ] 김치비빔국수 조회: 4792 김치비빔국수 ■ 재료메밀국수 500g, 김치 ¼포기, 채썬 오이 2개 분량, 김치양념(김치국물 ½컵, 고추장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 3큰술, 식초 4큰술, 후... [ 개나리 | 2008-01-04 ] 채소 라면 철판볶음 조회: 4822 채소 라면 철판볶음● 재료닭 가슴살 50g, 양파 30g, 붉은 피망·초록 피망 ¼개씩, 양배추·당근 20g씩, 마늘 1쪽, 라면 1개, 식용유 2큰술, 소금·후춧... [ 솜사탕 | 2008-01-03 ] 아이들이 좋아하는 고구마치즈볼 조회: 4789 재료 : 찐고구마 2개, 각종 치즈류, 밀가루달걀 빵가루만드는 법: 1. 고구마는 압력솥등에 한번 쪄낸다.(근데 압력솥에 찐건 너무 물기가 많으니, 간편하게 렌지에 5분 돌려... [ 말괄랑이 | 2007-12-30 ] 집에서 만들어 먹는 만두 조회: 4792 규아상(미만두) 재료:밀가루 2컵, 소금 1작은술, 물 6큰술, 쇠고기살 70g, 말린표고버섯 3장, 오이 3개(물 2컵, 소금 1큰술), 잣 1큰술, 소금, 식용유, 담쟁이... [ 아픈마음 | 2007-12-30 ] 영양 만점인 두부 떡볶이 조회: 177339 주재료: 두부 반모, 떡볶이 떡 200g, 쇠고기 50g, 양파 1/3개, 간장 2큰술, 참기름 1/2큰술, 다진마늘 1/2작은술, 설탕1작은술, 후춧가루 약간, 식용유 약간... [ 루시엘 | 2007-12-20 ]