|
|
변비에 직빵~,다시마채 무침 |
| 글쓴이: 백설공주 | 날짜: 2010-07-28 |
조회: 5132 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9Kdw%3D%3D&page=17
|
오늘 소개할 요리는
쫌 거슥하지만
변비에 좋은
다시마채 무침입니다.ㅎㅎㅎ
 재 료
염장다시마채300g, 청홍고추 각 2개, 액젓2, 간장1, 설탕2/1, 올리고당2/1, 다진마늘조금
들기름 2/1, 통깨 조금
*염장 다시마는 소금기가 빠질때까지 중간중간 물을 갈아가며 1시간 정도 담궈두세요.
소금기를 뺀 다시마채의 물기를 꼭 짠후...
나머지 재료를 넣고 무쳐주시기만 하면...
완성~~~
넘 간단하죠???
눈치채셨겠지만
저같이 변비와 다욧이 필요한 분들께
고마운 반찬이랍니다.ㅋㅋㅋ
굳이 변비예방차원이 아니래도...
예전에 학교 다닐때 배웠던 것처럼
다시마엔 요오드란 성분이 풍부해
우리몸속 피를 맑게 해주는
고마운 음식이기도 하구여~~~
다시마는 주로 국물내기용도라
국물만 우려내고
버리기 쉬운데...
염장다시마채를 이용하여
이렇게 함 드셔보세요.
바다의 향이
살짝 느껴지면서...
입속에서
미끄덩미끄덩 오몰오몰 꼬들꼬들~~~
아주 난리가 납니다.ㅋㅋㅋ
밑반찬으로도 짭쪼름하니
당연히 굳이구요~~~
|
| |  | 아빠를 위한 수삼 전복죽 | 조회: 5780 | | | 아빠를 위한 수삼 전복죽 만성 피로에 지친 아빠를 위한 죽. 전복과 수삼은 칼슘과 요오드가 풍부하게 들어 있어 정력에 특히 좋다. 또 간 기능 회복 효과와 혈압 조절 기능이 ... | | | [ 레인 | 2014-04-15 ] | | | |  | 홈메이드 치즈소시지버거 | 조회: 5671 | | | 홈메이드 치즈소시지버거 재료 모닝빵 2개, 수제 소시지 1개, 슬라이스 오이피클 4쪽, 치커리 2줄기, 양상추·슬라이스 치즈 1장씩, 토마토 1/2개, 올리브유, 마요네즈 ... | | | [ 들바람 | 2014-04-15 ] | | | |  | 홈메이드 새우어묵꼬치 | 조회: 5733 | | | 만들기 1 찹쌀은 잘 씻어 4~5시간 물에 불려 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 밤은 껍질을 벗겨 4~5등분하고 대추는 살만 발라내 잘게 썰고, 잣은 고깔을 뗀다. 3 발라낸 대... | | | [ 청아 | 2014-04-15 ] | | | |  | 못난이 잡곡쿠키 | 조회: 5655 | | | 못난이 잡곡쿠키 재료 유기농 오트밀가루·현미가루 1/2컵씩, 콩가루·땅콩가루 1/4컵씩, 건포도 5큰술, 올리브유 3큰술, 물 1/2컵, 소금 약간 만들기 1 유기농 오트... | | | [ 햇님 | 2014-04-15 ] | | | |  | 단호박 미니 컵케이크 | 조회: 5712 | | | 단호박 미니 컵케이크 재료 유기농 카스텔라 1개, 단호박 1/3개, 생크림 1/2컵, 꿀 1큰술, 계핏가루 약간, 아크릴 컵 2~3개 만들기 1 단호박은 껍질째 쪄서 살만 파... | | | [ 어린새싹 | 2014-04-15 ] | | | |  | 요구르트 허니 라이스케이크 | 조회: 5909 | | | 요구르트 허니 라이스케이크 재료 고운 쌀가루 1과 1/2컵, 베이킹파우더 1큰술, 플레인 요구르트 1컵, 유기농 달걀 3개, 올리브유·꿀 1/2컵씩, 소금 약간 만들기 1 ... | | | [ 바람 | 2014-04-15 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
