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글쓴이:
완두콩
| 날짜: 2007-07-21
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRBJ&page=4
준비할 재료
양파 2개, 녹차오일 3컵, 밀가루·달걀 푼 물·빵가루 적당량씩
만드는 방법
① 깨끗이 손질한 양파를 링 모양으로 썬다.
② 양파를 밀가루, 달걀 푼 물, 빵가루 순으로 묻혀 끓는 녹차오일에 튀겨낸다.
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보리수단햇보리에 녹두 녹말가루를 입혀 부드럽게 한 뒤 빨간 오미자 국물에 띄운 여름 전통 음료다. 빨간 국물에 흰 보리가 동동 떠 있는 모습이 먹기 아까울 정도다. 보리는 서...
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매실화채매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 제호탕 이라 하여 말린 매실(오매...
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밀전병말이밀전병말이는 구절판으로 먹기도 하는데 구절판은 오방색, 모든 것을 갖춘 수 9, 음양오행 등 한식의 전통 사상이 모두 깃든 어우름의 음식이다. 햇밀이 나는 초여름에는...
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잣국수
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[ 천칭자리 | 2014-05-23 ]
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[ 아인 | 2014-05-23 ]
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