닭고기 카레스튜
글쓴이: 블루베리 | 날짜: 2014-05-28
조회: 10
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFLdhA%3D&page=3
닭고기 카레스튜 재료 닭가슴살 2장, 브로콜리 1/2대, 양파 1/4개, 당근 1/8개, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 스튜 국물(카레가루 3과 1/2큰술, 치킨스톡 2컵, 소금·후춧가루 약간씩)만들기 1 닭가슴살은 씻어 한 입 크기로 깍뚝썬다. 2 브로콜리는 한 입 크기로 나눠 끓는 물에 살짝 데쳐 식힌다. 3 양파와 당근은 잘게 깍뚝썬다. 4 뚝배기에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣고 볶아 향이 나면 ①의 닭가슴살을 넣고 볶아 익힌다. 5 ④의 닭가슴살이 익으면 ③의 양파와 당근을 넣고 살짝 볶아 익힌다. 6 ⑤에 분량의 스튜 국물 재료를 넣고 한소끔 끓인 뒤 ②의 브로콜리를 넣고 중간 불로 줄여 걸쭉하게 끓인다.Tip 서양식 찌개인 스튜를 뚝배기에 조리하면 따뜻함이 더 오래 지속돼 겨울철 별미로 즐길 수 있다.
구기자아이스티 82kcal 조회: 2 구기자아이스티 82kcal재료(4인분) 구기자청 4큰술, 생수 100ml, 얼음 약간구기자청 재료말린 구기자 100g, 물 200ml, 설탕 100g만들기1 구기자는 물에 재... [ 바람 | 2014-05-25 ] [주혜진 기자의 싼집맛집] '만두집' 속이 꽉... 조회: 1 만두는 예로부터 복(福)을 싸먹는다는 의미가 있다. 그래서인지 만두는 속이 꽉 차야 제 맛이다. 반으로 쪼갰을 때 만두소가 부실하면 서운함마저 느껴진다. 만두 하면 가족과... [ 츠유 | 2014-05-25 ] 다슬기된장국 조회: 7 다슬기는 간에 좋은 미네랄과 철분을 함유하고 있어요.된장국물에 다슬기와 부추를 넣어 끓이면 해장국으로도 안성맞춤이랍니다.마지막에 달걀을 풀어 넣으면 한결 부드러워요.재료(4인... [ 스텔라걸스 | 2014-05-25 ] '딸기, 키위' 스무디 조회: 2 딸기에는 호르몬을 조절하는 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%80%ec%8b%a0%... [ 된장소녀 | 2014-05-25 ] '토마토, 당근' 스무디 조회: 3 강력한 항산화 식품으로도 유명한 토마토는 소화불량, 속쓰림, 구역, 신물 등을 진정시키는데 좋다. 토마토의 라이코펜은 위의 염증을 진정시키고 각종 비타민과 무기질 성분이 위점... [ 크리스 | 2014-05-25 ] 건강에 좋은 스무디 만들기 조회: 3 변비에 좋은 바나나, 파인애플, 요거트 스무디 변비는 변의 양이 적거나 너무 딱딱해 배변이 불만족스러운 상태를 뜻한다. 변비와 연관성이 있는 당뇨병, 파킨슨병, 우울증 ... [ 안나 | 2014-05-25 ]